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神戸初のチーズの祭典が行われます。世界の窓口である神戸港にふさわしく、世界各国のチーズをバラエティ豊かに大集結させるそうです。
チーズ食いだおれ in KOBE
神戸サンボーホール
2017年7月9日（日）14:00～17:00（最終入場15:30）
場所はココ↓↓
神戸市中央区浜辺通5-1-32
フード界で話題の「ペアリング」も楽しめるよう地元神戸で人気のフード＆ドリンクとのコラボレーションなど、企画も盛りだくさん。
また、今注目の日本チーズとその生産者も会場に集います。
また、今注目の日本チーズとその生産者も会場に集います。
世界のチーズ、日本のチーズ
世界各国のチーズが勢揃い！日本のチーズ生産者も来場。チーズの販売も行います。
コンテチーズまるごとカッティングショー
約40キロの大型チーズをまるごと目の前でカット！
切り立てのの美味しさは格別です！
QBBのマスコットQちゃん来場！
「Qちゃんチーズ」でおなじみのキャラクターが会場に登場！
あなたのベストペアリングを探ろう「Cheese×PAIRING」
・オリジナルMIXスパイスでトロトロラクレット
・プロが選んだ食材で極上の組み合わせを！
・神戸大学ぶさいくベジタブルの会スペシャルコラボ
・パンの街KOBE「KOBE Boulangerie Club」スペシャルコラボ
・朝食からデザートまで、美味しいコーヒーと共に
・ワインや日本酒、はちみつも
来場者にはオリジナルピンバッジをプレゼント！
主催NPO法人チーズプロフェッショナル協会参加費（前売り券1枚につき）・正会員 5,000円・賛助会員 5,000円・コムラード・オブ・チーズ認定者 5,000円・非会員 7,000円・小学生 2,500円※当日券は一律7,500円です。ただし、前売り券が完売した場合は当日券の販売は行ないません。※前売り券や会員申し込みなどは公式サイトからできます。定員先着400名
参加費を見ても分かるように、プロの人が結構集まるのかもしれません。ただ、チーズ好きの人にはたまりません！酒のつまみはいつもチーズですって人にはおススメです。
◆関連リンク
チーズプロフェッショナル協会 – 公式サイト
カズマ
神戸ジャーナル 編集長
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