イベント
グルメ
ニュース
ヒト
ライフスタイル
おでかけ
マチ
おすすめ
画像：いずれもKC-1 GRAND PRIX公式サイトより
「キッチンカー」No.1を決める『第1回 KC-1 GRAND PRIX（キッチンカー1 グランプリ）』が、2025年のGWにメリケンパークで開催されます。
第1回 KC-1 GRAND PRIX
2025年5月3日（土・祝）・4日（日）
メリケンパーク
神戸市中央区波止場町2
新型コロナウイルス禍を機に、人々が外出できないときでも、近隣まで飲食店が”移動できる”というメリットが注目されるようになった「キッチンカー」。
参入する事業者や飲食関連企業が増加した一方で、さまざまな食品衛生関連の事故も発生し、キッチンカー事業はコロナ禍前よりも台数は減少しているんだそう。開業しても、事業として採算が合わずに撤退しているのが一番の理由なんだとか。
そこで「キッチンカー」の良さを楽しんでもらい、広く知ってもらうために、今回のイベント開催が決まりました。
このイベントのユニークな点は、美味しい料理を開発し、売り上げをあげるさまざまな取り組みを『攻』、衛生管理や防火管理にしっかり取り組んでいることを『守』として、「攻・守」を審査対象としていることです。
| 攻 | ＜味・映え＞ 関西エリアの有名インスタグラマー十数名(総フォロワー数50万人超え)がInstagramを活用しながら投稿・特別審査員として参加。 ＜特別審査員＞ 関西の経済界・飲食業界から選抜された“グルメ通”によるチェック採点。 ＜売上金額＞ 『KC-1 GRAND PRIX』開催の2日間の売上金額による採点。 |
|---|---|
| 守 | ＜防火管理＞ 防火管理のプロによる、火元の取り扱いによる総合チェック採点。(イベント開催前に実施) ＜衛生管理＞ 品質管理の専門会社による、食品衛生法に準じた取り扱い・管理を総合チェック採点。 |
攻・守すべての審査基準に得点を設定して、総合的に得票点数が最も高かったキッチンカー事業者を「優勝」として、優勝賞金100万円も贈呈されるそうです。
2024年12月下旬からキッチンカー事業者の参加申込受付がスタート。定員は30社を予定していて、定員になり次第受付終了するみたいです。
同時開催イベントもいろいろ実施されます。
「KC-1GP どこでもカップ」は、従来のテイクアウト販売だけでなく、その場で食べられるイートインスペースなど、次世代キッチンカーのNo.1を決める特別協賛企画なんだそう。
大型連休に行われている「メリケンわんだーパーク」も同時開催。5月2～4日に「わんわんマルシェ」「ハンドメイドEXPO」「どこでも縁日」が予定されていて、土日の3・4日は「ふわふわ遊具」もあるそうですよ。
開催日時
KC-1 GRAND PRIX／KC-1GP どこでもカップ
2025年5月3日（土・祝）・4日（日）10:00～17:00
メリケンワンダーパーク
わんわんマルシェ／ハンドメイドEXPO／どこでも縁日
2025年5月2日（金） 16:00～21:00／2025年5月3日（土・祝）・4日（日）10:00～17:00
ふわふわ遊具
2025年5月3日（土・祝）・4日（日）10:00～17:00
港町神戸観光夜市
2025年5月2日（金） 16:00～21:00
場所
メリケンパーク
料金
入場無料
味や映えだけでなく、防火・衛生管理も採点対象になっているので、安心して会場のキッチンカーを巡ることができそうですね。
◆関連リンク
・KC-1GP（キッチンカー１グランプリ） – 公式サイト
あさみ
「今年こそダイエット」が口癖です。
ライター一覧