年に数回見るかなって感じの中華スープ「味覇(ウェイパァー)」のトラックですが、先日、南京町の路地裏で見つけました。
このトラックに出会ってなんか得した気分に浸りながら、中華街の味も「味覇(ウェイパァー)」が支えてるんかなって思いながら、なぜかニヤニヤしてました。ほんまに本格的な味やったんやと改めて納得。。。
それにしてもこんな細い路地にどうやって入ってきたんやって場所に駐車されています。おそらく、ここをベースに南京町の取引先に商品を届けているんだと思います。
がっつり停車している「味覇(ウェイパァー)」トラックは初めて見たような気がするので、中華料理を作るのが上手になるように「味覇」部分を触ってお祈りしときました。きっとご利益があるはず。
◆関連リンク
・味覇 – 株式会社 廣記商行
カズマ
神戸ジャーナル 編集長
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