神戸市内や全国から料理人が集まり腕を振るうサーカス型ビアガーデン「イムヤック」が神戸で初開催されます。
サーカス型ビアガーデン『イムヤック』
2023年10月11日(水)~11月5日(日)16:00~22:30(L.O. 22:00)
神戸阪急 本館 屋上
※20時以降は、本館東入口から専用EVにて入場してください
神戸市中央区小野柄通8-1-8
食で賑わい、食で人々が集うまち「食都神戸」の一環として、神戸の食文化や食材を丸ごと味わえる『KOBE FOOD CULTURE FEST.』(コウベフードカルチャーフェス)がいよいよ始まります。
市民や観光客が生産者や料理人等と出会い、多様な食文化に触れ、神戸の風景や食を味わうことで、神戸の食の魅力をみんなで育てていく取り組みです。
神戸阪急本館屋上で、音楽と共に料理人やスタッフとの会話を楽しみながら、“神戸食材”を主役にしたフードメニューや自然派ワインをカジュアルに味わえます。
サーカス型テントとロングカウンターを設置し、海外の音楽フェスやアジアのリゾートのような空間を演出。また、週末(土日・祝)は全国からアーティストが集まり、音楽・アート・フード・カルチャーにまつわるイベントが開催されます。
入場料
無料(フード・ドリンクの購入はキャッシュオンスタイル)
出店者
エカイユ・ハナサククレープ・hibi(神戸)、Kottabos(西宮)、肉の東門(丹波篠山)、Piece by Piece Coffee(姫路)食の仕立て屋ラムセス(香川)、enorihs(大阪)、餃子世界(東京)などの有名店が出店予定です。
※出店者は順次追加予定。
副島亮、鶴来悠介等のアーティストによるアート展示や、神戸を中心に活動しているDJ WoodyをはじめとしたDJイベント等、ジャンルレスな音楽イベントを、主に週末に開催予定です。
飲み放題やコース料理、大人数の予約等も対応できるそうです。
◆関連リンク
・imuyak official site – 公式サイト
神戸ジャーナル 編集部
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