神戸阪急で、30ブランド・41種類のシュトーレンが集まるイベント『シュトーレン クリスマス』が開催されます。

シュトーレン クリスマス

2025年11月26日（水）～12月2日（火）
神戸阪急

神戸市中央区小野柄通8-1-8

シュトーレンはドイツ伝統のパン菓子。ドライフルーツやナッツ、様々なスパイスなどが生地に練り込まれており、表面が白くなるまで粉砂糖がまぶされています。

その形は純白のマントでくるまれた幼子イエスに由来していると言われ、クリスマスを待つ4週間のアドベント（待降節） の期間に少しずつスライスして食べる習慣があるのだそう。

イベントには神戸・阪神間を中心に各地から30ブランド・41種類のシュトーレンが集結。そのうち17ブランドではカット販売も行われるので、少量ずつ買って食べ比べも楽しめます。

兵庫・明石「おやつとおくりものGUANAJA（グアナハ）」
［神戸阪急限定］シュトレン ジャンジャンブル（カット）401円

ほどよい辛みを残したショウガのコンフィをたっぷり練り込んだ神戸阪急オリジナルシュトーレン。軽めの生地とスパイスは、シンプルにショウガの旨味がしっかり感じられる味わいに仕上がっているそうです。

神戸「神戸ポートピアホテル」
シュトーレン（プレーン／ショコラ）（1本）各2,484円

神戸ポートピアホテルからはショコラとプレーンの2種類の味が登場。ショコラは、カカオの香り高いしっとり濃厚な味わいの生地にナッツやクランベリー、オレンジピールが織りこまれています。

プレーンはドライフルーツとナッツを豊富に練り込んだ生地はしっとりとした口当たりで、ほどよく広がるスパイスの香りが魅力なのだそう。

兵庫・丹波「市島製パン研究所」
シュトーレン（1本）3,240円（ハーフ）1,944円（カット）432円

ラム酒で長時間漬け込んだレーズン、アーモンド、オレンジピール、レモンピールを水を使用せずにバターのみでこねた生地にたっぷりと混ぜ込んだシュトーレン。

神戸「パティスリーパレットローヴ」
シュトーレン ショコラ（1本）2,801円（ハーフ）1,485円（カット）321円

カリフォルニアのモハベ砂漠で育った肉厚で味わい深い甘みのある“モハベレーズン”を中心に6種類のドライフルーツと3種類のナッツをラム酒に漬け込み、たっぷりと生地に練り込まれています。

神戸「パティスリーパレットローヴ」
シュトーレン ショコラ（1本）2,901円（ハーフ）1,541円（カット）341円

肉厚で味わい深い甘みのある“モハベレーズン”を中心に6種類のドライフルーツと3種類のナッツをラム酒に漬け込み、スペイン産チョコレートとともに生地に練り込んだシュトーレン。

神戸「boulangerie recolte（ブーランジェリーレコルト）」
ショコラ・シュトーレン（1本）4,104円（ハーフ）2,052円（カット）531円

イースト不使用（自家製酵母使用）、古代小麦、鹿児島の未精製糖、室戸の海洋深層水の塩が使用されています。クーベルチュールを使用し、自家製赤ワイン煮いちじくなどと一緒に焼きあげているのだとか。

期間
11月26日（水）～12月2日（火）

会場
神戸阪急 本館地階 フードステージ

神戸からの出店ブランド
「エストローヤル」シュトーレン（ハーフ・カット）／「KÖLN（ケルン）」ランドマーク（1本）／キャラメルシュトレン（1本）／「神戸ポートピアホテル」シュトーレン（プレーン）（1本・カット）／シュトーレン （ショコラ）（1本・カット）／「BAUM u.BAUM（バウムウントバウム）」マイスターシュトレン（1本）／「Pâtisserie Aux plaisirs sucrés（パティスリー オ プレジール シュクレ）」A.P.S.シュトーレン（1本）／「Patisserie Takumi（パティスリー タクミ）」シュトーレン（1本・ハーフ）／「パティスリーパレットローヴ」シュトーレン（1本／ハーフ・カット）、シュトーレンショコラ（1本／ハーフ・カット）／「Boulangerie Anne（ブーランジェリー アン）」国産渋皮マロンのシュトーレン（1本／ハーフ・カット）／「ブーランジェリ コヤマ」シュトーレン（1本・カット）／「boulangerie recolte（ブーランジェリー レコルト）」ショコラ・シュトレン（1本・ハーフ・カット）／「MAISON MURATA（メゾン ムラタ）」シュトーレン サンク レザン（1本・ハーフ）

兵庫県内からの出店ブランド

明石「おやつとおくりものGUANAJA」シュトレンGUANAJA（ハーフ・カット）、 モーンシュトレンGUANAJA（ハーフ・カット）、シュトレン ジャンジャンブル（カット）［神戸阪急限定］／芦屋「ma biche（マ ビッシュ）」シュトーレン（1本）／小野「アベニュー・ド・ラペ」ウイーン風シュトーレン（1本・ハーフ・カット）／三田「かもめベーカリー」シュトーレン（1本・カット）／丹波「市島製パン研究所」シュトーレン（1本・ハーフ・カット）／西宮「good time Pâtisserie（グッドタイムパティスリー）」シュトーレン（1本・カット）／西宮「Patisserie Noppo（パティスリー ノッポ）」リッチバターシュトーレン（1本・カット）／西宮「麭屋さん」クリスマスシュトーレン（1本・ハーフ）

兵庫県外からの出店ブランド
千葉・我孫子「パティスリーメヌエット」シュトーレン（1本・カット）／横浜・たまプラーザ「ベルグの4月」シュトーレン（1本）／名古屋・星ヶ丘「ondo/シュトーレンと日常」シュトーレン プレーン（1本・カット）、季節のシュトーレン 和み （1本・カット）／福井・武生「シュトラウス金進堂」シュトーレン 大（1本）、シュトーレン 小（1本）、ちびシュトーレン（1個）／大阪・豊中「Refrain（ルフラン）」シュトーレン（1本・ハーフ）／奈良・学園前「glutenfree patisserie YURIKO MINATO（グルテンフリーパティスリー YURIKO MINATO）」 米粉のシュトーレン（1本・カット）／和歌山・橋本「パティスリーエイバヤシ」シュトーレン（1本・カット）／鳥取・倉吉「パティスリーミノウラ」」シュトーレン（1本・カット）／島根・大田「ベッカライコンディトライヒダカ」シュトレン（1本）、ドイツのお菓子屋さんの シュトレン「ヘルツシュトレン ヴァイス（白）」（1本）、ドイツのお菓子屋さんのシュトレン 「ヘルツシュトレン シュヴァルツ（黒）」（1本）、大久保間歩 熟成シュトレン（1本）、福光石 熟成シュトレン（1本）／香川・高松「パティスリーサンファソン」シュトーレン（1本・ハーフ）／徳島「イルローザ」クリスマス・シュトーレン（1本）

注意事項
※お店によって「シュトーレン」「シュトレン」と呼称が異なります。
※数に限りがございます。
※事情により出品が中止になる場合もございます。

1本だと食べきれない…という人も、ハーフやカット販売だと気軽に色んな味に挑戦できそうです。

◆関連リンク
・神戸阪急 – 公式サイト