3分で売り切れるほど人気の、シンガポール発スイーツブランド「Once Upon A Time(ワンス・アポン・ア・タイム)」が、大丸神戸店に期間限定で出店します。

神戸市中央区明石町40

ジネット・アウさん

「Once Upon A Time」は、シンガポールを代表する女優でパティシエでもあるジネット・アウさんが手がけるブランドです。

本国シンガポールで2022年、ブラウニーを限定販売した際は「3分」で売り切れるほど人気を博したんだそう。通常は完全予約制で販売しているそうです。

日本には2024年に初上陸。看板商品のブラウニー「What The Fudge」は、全店舗で午前中に完売したのだとか。

今年もバレンタインに期間限定商品を販売します。人気のブラウニーには新作も登場。

人気チョコレートブランド「イヴァン・ヴァレンティン」のプロデュースチームと共同開発したチョコレートも販売されます。

ブラウニー

What The Fudge（税別3,894円）

シンガポールで人気を博し、3分ですべての商品が売り切れたという逸話を持つ、ジネット・アウのアトリエが紡ぐ芳醇なブラウニー。舞台芸術で培ったセンスが生み出す、一遍の物語のように甘味で繊細な味わいです。

What The Fudge macadamia&sea salt（税別4,322円）

贅沢に散りばめたマカダミアナッツの香りと、フランス産オーガニックチョコレートの甘さを際立たせるのは、爽快な塩の薫り。

What The Fudge cheese（税別4,627円）

構想から2年。ついに完成したブラウニーとチーズのコラボレーション。濃厚なチーズの風味とブラウニーの甘さが溶け合い、響き合い、かつてない陶酔の世界へ。

チョコレート

心躍るパステルカラーが印象的なプラナカン文化の息吹をまとった、華やかな味わいのチョコレートをお届けします。

幻のチョコレートと呼ばれる「イヴァン・ヴァレンティン」のプロデュースチームとの共同開発商品です。

Yuzu＆Passion Fruit：外側は柚子がほんのり、ガナッシュはパッションフルーツのアクセント。
Dark：まさにこんなチョコレートを欲していたといえる、チョコレートの中のチョコレート。
Mango：甘さのあとに押し寄せる濃密なマンゴー。甘酸っぱさが、こんなにも愛おしい。

You & Me（2個入り 税別1,250円）

「Yuzu & Passion Fruit」「Dark」1粒ずつ。

Us, Always（6個入り 税別3,588円）

「Yuzu＆Passion Fruit」「Dark」「Mango」それぞれ2粒ずつ。

神戸での販売期間
2026年1月21日（水）～2月14日（土）

販売場所
大丸神戸店

神戸でのジネット・アウさん来店日時
2026年1月21日（水）13:00～14:00

日本での出店は今年で3年目ですが、パティシエのジネット・アウさんは「今回日本でお目にかかれることは、単なるポップアップストアの展開ではありません。人とのつながり・成長・そして“愛”をいちばん甘いかたちで祝うことなのです」とコメントしています。

東京・名古屋・大阪・神戸の各地域の百貨店などで販売予定で、ジネットさんも来店するみたい。ぜひ足を運んでみてください。

◆関連リンク
・Once Upon A Time | シンガポール発・魅惑のチョコレートブランド – 公式サイト