多彩ないのしし料理を味わうことができるイベントが、丹波篠山市で開催されます。

丹波篠山いのしし春まつり　～ごちそうと器と人めぐり～

2026年3月15日（日）
丹波篠山市立田園交響ホール西側駐車場

丹波篠山市北新町99

丹波篠山を代表する郷土料理「ぼたん鍋」は、2022年に文化庁が認定する「100年フード」に選出されています。

「100年フード」とは、地域で世代を超えて受け継がれてきた食文化を文化庁とともに継承していくことを目指す取り組み。

「ぼたん鍋」は有識者から特に評価の高かった食文化に与えられる「有識者特別賞」を受賞しています。

当日は手軽に楽しめる「ぼたん汁」の販売や「猪の丸焼き」のほか、いのしし肉を使ったハンバーガー「丹波ーガー」も登場します。

いのしし料理だけでなく、丹波焼や地元野菜・お米の販売も行われるそうです。

日時
2026年3月15日（日） 10:00～16:00

場所
丹波篠山市立田園交響ホール西側駐車場

内容
猪肉料理・丹波焼陶器市・市内有名店出店・地野菜販売など

問い合わせ
丹波篠山いのしし祭り実行委員会
TEL：079-506-1535

丹波篠山市までは、神戸の中心部から車で1時間、公共交通機関で2時間ほどで行くことができます。

本場のいのしし料理を存分に味わいに行ってみてはいかがでしょうか。