神戸三宮東急REIホテルの「食べ放題ランチプラン」が、4月から新しいメニューになるみたいです。

BEST OF TORIKO 食べ放題ランチプラン

2026年4月1日（水）～5月31日（日）
神戸三宮東急REIホテル

神戸市中央区雲井通6-1-5

神戸三宮東急REIホテルのレストラン「トリコ」で開催されていた、2カ月毎に選べるメイン料理のラインナップを変える企画「世界を旅する食べ放題ランチ」が3月末をもって終了します。

お客さんからの食べ放題は続けてほしいとの要望から、今までの料理を振り返り、数々の過去の料理の中から特にシェフの自信作と言える「ベスト5」を復活させ、90分の食べ放題で提供するそうです。

料理は全種類食べられるように、単品提供時の半分サイズで用意され、オーダー毎にお好きな組み合わせの2種類の料理を選びます。90分の時間制で何度でもおかわり自由。

ブッフェコーナーにはサラダバー・デリ・スープ・パン・ライス・デザート・ドリンクバーが用意され、こちらも好きなだけ食べ放題・飲み放題で利用できます。土・日・祝日限定でカレーも登場するそうです。

5種のメイン料理は、いずれもシェフが「食べ放題で飽きずにおいしくたくさん食べられる」ようにと、料理とソースの組み合わせや、食感・大きさなど試行錯誤を重ねた選りすぐりのラインナップになっているみたいです。

サーロインステーキ ジャポネソース
トリコ一番の人気メニュー「サーロインステーキ」には、細かく刻んだ玉ねぎ・青葱・ピーマンが入った深みのある和風醤油ソースの中にタバスコを少し加えて控えめな辛みのアクセントをつけたオリジナルの“ジャポネソース”を合わせます。醤油の旨味を活かし、野菜の食感も楽しめるソースがお肉のおいしさをより引き立てるそう。

牛肉の赤ワイン煮込み
塊の牛バラ肉を赤ワイン・ブイヨン・トマトピューレなどでじっくりコトコトと4時間ほど柔らかくなるまで煮込んだ一品。塊のまま煮込むことで肉の旨味を逃がさず仕上げます。提供前にひと口サイズにカットし、煮込んだソースと共に提供されます。

骨付きスペアリブ
醤油・みりん・酒など和の調味料に一晩漬け込んだスペアリブを柔らかくなるまで煮込み、最後にオーブンで表面をカリっと焼きあげます。骨からホロリと離れる肉はあえて和風の味にしたことでご飯にもパンにもよく合います。

チキンと豆腐のハンバーグ　おろしポン酢
鶏ひき肉と豆腐でふわっと軽やかな食感に仕上げたハンバーグにはおろしポン酢を合わせました。さっぱりと食べられるそうです。

帆立貝のアンチョビバター焼き
アンチョビ・無塩バター・レモンジュースなどで作った特製バターをトッピングしたボイル帆立貝とほうれん草をココットと呼ばれる小さな器に入れ、器ごとオーブンで焼きあげます。帆立貝の甘みとじゅわっととろけるバターが絡む芳醇な一品なんだそう。

予約特典として、利用前日17:00までに予約したお客さんを対象に「パンナコッタ」が提供されます。

牛乳・生クリームがベースのパンナコッタはプルンとした食感、ほのかなバニラの香りとイチゴのアクセントを楽しめます。甘さ控えめで食後にぴったりのデザートなんだそう。

公式サイトからWEB予約することで10％割引が適用され、さらにお得に。

期間
2026年4月1日（水）～5月31日（日）

時間
11:30～14:30（90分制／L.O.15分前）
※入店は13:00まで、料理追加のラストオーダーは14:15

料金
1人 3,800円（サービス料・消費税込み）

予約特典
（1）公式サイトからのWEB予約で10％割引
（2）利用前日17:00までの予約で1人にひとつ「パンナコッタ」をサービス

メニュー
メイン料理（一度で2種類がおかわり自由のオーダー制）
・サーロインステーキ　ジャポネソース
・牛肉の赤ワイン煮込み
・骨付きスペアリブ
・チキンと豆腐のハンバーグ　おろしポン酢
・帆立貝のアンチョビバター焼き
ブッフェコーナー
サラダバー／デリ／スープ／パン／ライス／デザート／ドリンクバー
※［土・日・祝日のみ］カレー

注意事項
・写真はイメージです。
・表示料金にはサービス料10％・消費税10％が含まれております。
・食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。
・食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合があります。

事前のWEB予約は特典が2つもついてお得です。

実際にお店でランチを堪能する様子は過去記事からご覧いただけますよ。お店の雰囲気や食べ放題ランチの仕組みなど、気になる人は合わせてチェックしてみてくださいね。

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