元町にある『本髙砂屋』が 、約半世紀ぶりに期間限定で「野球カステラ」を復刻したそうです。バットやグローブなどの型に入れて焼き上げる職人技を実演しながらの販売です。
神戸市中央区元町通3-2-11
野球帽、バット、グローブなどをかたどった「野球カステラ」。元祖だという『本髙砂屋』は、大正10年に「野球」を商標登録していたそうです。
元町本店には昔の焼き型も飾られています。今回の復刻版でも、昔使っていた焼き型を使うようです。
販売店舗
本髙砂屋 神戸元町本店
販売期間
2020年12月20日(日)まで
※定休日(第1、第3水曜日)を除く
営業時間
10:00~19:00
※実演は11:00頃開始
価格 ※税込
【130g袋入】432円
【260g袋入】864円
※箱入りも用意可
実演販売の職人技を見たら、余計に食べたくなるんじゃないでしょうか。
◆関連リンク
・本髙砂屋 – 公式サイト
エミ
三宮は目をつぶりながら歩けます。
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