京都の「おたべ本館」と「atelier京ばあむ」が『サマフェス』を開催。工場見学やあめ細工体験、限定商品の販売も

京都の「おたべ本館」と「atelier(アトリエ)京ばあむ」で、工場見学やあめ細工の体験など、「体験」と「食」をテーマにしたイベントが開催されます。

サマフェス

2026年8月1日(土)〜31日(月)
おたべ本館・atelier京ばあむ


京都市南区西九条高畠町35‐2

京都銘菓「つぶあん入り生八つ橋 おたべ」や「京ばあむ」などを製造・販売する両社で開催される「サマフェス」。この夏だけの体験や限定商品などが登場するそうですよ。

【事前予約制】五感で学ぶ「おたべ・京ばあむファクトリーツアー」

見学者通路からは見ることのできない工場の内部に入り、実際に製造に携わっているスタッフから商品の美味しさの秘密やこだわりを聞くことができます。

焼成室の熱気やエイジング室の出来立てのお菓子の香りなど、製造現場ならではの臨場感を体験できるのも魅力。

ツアー中に感じた疑問をスタッフにその場で質問することができるので、夏休みの自由研究や絵日記の題材にも最適です。

おたべファクトリーツアー(おたべ本館)

【開催日】8月4日(火)・11日(火)・18日(火)・25日(火)
【実施時間】11:00〜12:30
【所要時間】約1時間30分(着替え含む)
【参加費】中学生以上 1,000円 (税込) 小学生 800円(税込)※小学1〜3年生は保護者同伴必須
【人数】最大12名
【申込方法】応募フォームより

京ばあむファクトリーツアー(atelier京ばあむ)

【開催日】8月6日(木)・7日(金)・21日(金)・27日(木)
【実施時間】13:30〜15:00
【所要時間】約1時間30分(着替え含む)
【参加費】中学生以上 1,000円 (税込) 小学生 800円(税込)※小学1〜3年生は保護者同伴必須
【人数】最大12名
【申込方法】応募フォームより

的場勇志シェフによる「あめ細工ふれあい会」(atelier京ばあむ)

世界の洋菓子コンクールで優勝経験をもつ的場勇志シェフによるあめ細工実演。今年のゴールデンウィークに初開催され、大きな反響があったそう。

今回は的場シェフと一緒に、専用のあめランプを使って雨細工を両手で伸ばす体験をすることができます。シェフとの会話を楽しみながらあめ細工に触れることのできる、貴重な機会です。

【開催日】8月1日(土)・2日(日)・8日(土)9日(日)
【実施時間】13:00〜16:00頃
【場所】atelier京ばあむ 2階(事前予約不要、混雑時はお待ちいただく場合がございます)
【料金】参加無料※当日おたべ本館・atelier京ばあむでのご購入レシート税込1,500円以上で1名参加、当日レシートの合算可
【対象年齢】小学1年生以上
※体験時間はお一人様約2分間(あめが硬くなり次第終了)となります
※あめ細工のお持ち帰りはできません
※あめは非常に高温となります。体験時は手袋を着用いただきますが、熱さを感じる場合がございます。ご了承ください

お絵かきばあむ工房〜オリジナルパッケージを作ろう〜(atelier京ばあむ)

購入した対象商品に、シールや色鉛筆で自由にデザインを施してオリジナルパッケージを作ることができます。帰省前のおみやげや、大切な人への贈り物に最適です。

【開催日】8月11日(火)〜15日(土)
【実施時間】10:00〜17:30
【場所】atelier京ばあむ 2階(事前予約不要・混雑時はお待ちいただく場合がございます)
【料金】参加無料(当日対象商品をご購入のレシート提示)
【対象商品】京ばあむ<atelier 京ばあむ限定箱> 、京ばあむほうじ茶味、プレーンばあむの3種

夏だ!ひんやり夏のおたべプレゼント(おたべ本館) 

おたべ本館で商品を購入した先着50名に、冷やして美味しい「夏のおたべ」がプレゼントされます。※1会計につき個包装ひとつのプレゼントとなります

【配布日時】8月11日(火)〜15日(土) 10:00〜(先着順・なくなり次第終了)
【場所】おたべ本館 1階

夏にピッタリの限定・新商品も(atelier京ばあむ)

ご褒美Baum⁺ 桃どーんっ! テイクアウト 1,944円(税込)/ atelier京ばあむ1階「京ばあむLab.」:イートイン 1,980円(税込)/ atelier京ばあむ3階「京ばあむCafe」

和歌山県産の桃を贅沢に丸ごと1玉、「ご褒美Baum⁺」シリーズのために開発した、しっとりとしたバームクーヘンの上にトッピング。

桃の中には、バームクーヘンとの一体感を楽しめるように、なめらかなカスタードに生クリームを加えた軽やかなディプロマットクリームを詰めました。

爽やかな酸味で桃の甘さを引き立てる「レモンゼリー」や、全体の味わいを整える「ラズベリージャム」を合わせ、ボリュームがありながらも最後まで飽きずに美味しく食べられるよう構成されています。

【販売期間】8月8日(土)〜16日(日)※数量限定
【販売場所】
atelier京ばあむ

深まる抹茶ゼリー 1,100円(税込)

暑い夏につるんとしたのどごしを楽しめる、涼やかな一品。

ひんやり涼しい抹茶ゼリーに、濃さの異なる2種類の抹茶ソースとまろやかなミルクソースをお好みでかけながら、抹茶の深い味わいを堪能できる8月限定商品です。

【販売期間】8月1日(土)~31日(月) ※8月限定販売
【販売場所】atelier京ばあむ 3F 京ばあむCafe


お菓子作りの裏側を知ったり、実際に体験したりすることでさらに美味しくいただけるかもしれませんね。

おたべ本館とatelier京ばあむには、神戸市街地から公共交通機関で約1時間半で行くことができますよ。

◆関連リンク
京都銘菓「おたべ」公式ブランドサイト – 公式サイト
atelier京ばあむ – 公式サイト

 

この記事を書いた人

ソウイチロー

生まれは香川。岡山、名古屋と渡り歩き、大学進学を機に神戸にやってきました。趣味は登山とビール。六甲山を登った後は、国内外の様々なビールを飲んで疲れを癒やしています。

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