神戸北野ホテル1階のフレンチレストラン「アッシュ」で、『プレミアム・フレンチアフタヌーンティー』の提供が始まります。

フォアグラ・トリュフ・キャビアの世界三大珍味から旬の桃を使ったスイーツまで、全23品がそろうそうですよ。

プレミアム・フレンチアフタヌーンティー

2026年8月10日（月）～
神戸北野ホテル

神戸市中央区山本通3-3-20

構成はセイボリー8品・スイーツ9品・スコーンとコンフィチュール6品の全23品。ウェルカムドリンクと紅茶も付いて、価格は10,000円（税・サービス料込）です。

「軽食とスイーツを味わうティータイム」の枠を超えた、コース料理さながらの内容なんだとか。

世界三大珍味を贅沢に味わう3品
フォアグラのハンバーガー・トリュフのハンバーガー・キャビアとスモークサーモンのオープンサンド。ひと口サイズのバーガーに、黒トリュフのスライスやキャビアがそのまま載っています。

シェフ厳選の5品
トリュフのキッシュ・自家製パテ・オマール海老のビスク・季節のフルーツと生ハム・ブリ・ド・タンバとくるみとレーズンのパン。ビスクはグラスに注がれ、スープのように味わえるみたい。

桃のパフェ
スイーツの主役は、8月末までは旬の桃。ごろっとカットした果肉の上に、桃のアイスと飴細工が飾られています。

旬の桃を主役にした9品
桃のパフェ・桃のヴェリーヌ・ブルーキュラソーのジュレ・桃のムース・桃のロールケーキ・フランボワーズのレアチーズケーキ・カヌレ・マカロン・ストロベリーアーモンドチョコの9品。

桃が主役なのは8月末まで。9月以降はシャインマスカットなど、その時季ならではの旬のフルーツを使ったスイーツに変わるそうです。

スコーンとコンフィチュール・はちみつ6品
スコーンはプレーンとアールグレイの2種。合わせるのは、ホテル特製コンフィチュール3種（マンゴー・ブルーベリー・いちご）と栗のはちみつです。

ウェルカムドリンクは、赤・青・緑・黄・オレンジ・ピンク・紫の7色から1杯を選ぶスタイル。そのあとはロンネフェルト社の紅茶をお代わり自由で楽しめます。

要予約で、レストランのオンライン予約ページか電話から申し込めます。

提供期間
2026年8月10日（月）～
ランチタイム限定 12:00～15:30（L.O.13:30）

場所
神戸北野ホテル1階 フレンチレストラン「アッシュ」

料金
10,000円（税・サービス料込）

予約
要予約
オンライン予約ページ
TEL：078-271-3711（神戸北野ホテル）

特記事項
※写真はイメージです。
※お知らせした内容は事前の告知なく変更する場合があります。

夏は桃、秋はシャインマスカットと、季節ごとに主役が変わるのもうれしいところ。ちょっと特別な日に足を運んでみてはいかがでしょうか。

◆関連リンク
・神戸北野ホテル – 公式サイト