鍋料理やスイーツを「食べ放題」で楽しめる『秋の大収穫祭』が始まってる。平日ランチ3,300円から。神戸ポートタワーホテル

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神戸ポートタワーホテル2階のバイキングレストラン「The HARBOR Buffet Dining」で、きのこなど秋の味覚が楽しめる『秋の大収穫祭』が始まってます。

秋の大収穫祭

2026年10月1日（木）～11月30日（月）
The HARBOR Buffet Dining

神戸市中央区波止場町6-1

最大18種の「きのこ」と「岩手産フランス赤鶏」を組み合わせる「オリジナルきのこ鍋」をはじめ、「かぼちゃ」や「栗」を使った料理が並ぶそう。

10月と11月で入れ替わる月替わりメニューや、シェフが目の前で仕上げる「絞りたてモンブラン」も用意されています。

また、10月1日（木）からはディナーの価格と制限時間が改定に。新メニュー「神戸牛と淡路島産たまねぎの極み煮」が加わり、これまで有料オプションだった「カニ食べ放題」も追加料金なしで楽しめるようになるそうです。

自分でつくる「オリジナルきのこ鍋」

濃厚バター味噌鍋
白味噌と田舎味噌をベースに、濃厚な鶏ガラスープとバターを隠し味に効かせた特製スープです。

具材には、「岩手産フランス赤鶏」のもも・胸肉・つくねと、スープの旨味を吸い込んだきのこを合わせて、あつあつで味わえます。

水炊き鍋
きのこと素材の風味を引き立てる、さっぱりとした水炊き鍋。特製ポン酢と薬味が添えられています。

締めには、きのこの出汁が染み出たスープに「徳島産半田麺」を入れて楽しめるんだとか。

きのこは、好きな具材を自分で盛り付けるスタイル。日によって最大18種が用意されます。

【きのこの種類】
とき色しめじ／花弁茸／ヒラタケ／ヤマブシタケ／たもぎ茸／畑しめじ／舞茸／白霊茸／白舞茸／足つきなめこ／エリンギ／かきのき茸／生木耳／やなぎ松茸／ブラウン榎木／ブラウンマッシュルーム／ジャンボマッシュ／ジャンボなめこ
※提供される種類・数は日によって異なります

10月・11月の限定料理

【10月】悪魔のから揚げ（ヤンニョムソース和え）
カラッと揚げた鶏のから揚げに、甘辛くコク深い特製ヤンニョムソースを絡めた一品。ピリッとした辛味があるみたいですよ。

【10月】ビーツと豚の煮込み
鮮やかな赤色のビーツと、じっくり柔らかく煮込んだ豚肉を合わせた洋風煮込み料理です。

【10月】きのことベーコンのパスタ
香ばしく炒めたきのこと、スモーキーなベーコンを合わせた具だくさんのパスタ。にんにくの風味も効いています。

【10月】かぼちゃグラタン
旬のかぼちゃに、クリーミーなホワイトソースとたっぷりのチーズをのせて焼き上げたグラタンです。

【11月】ホワイトシチュー（かぼちゃ・栗）
かぼちゃと栗をゴロゴロと加えた、まろやかな味わいのホワイトシチュー。11月に登場する一皿です。

【10月・11月】蟹の茶碗蒸し
なめらかな出汁の茶碗蒸しに、蟹のほぐし身と餡をたっぷりかけています。こちらは2か月とも味わえるそう。

デザート＆目の前で絞るモンブラン

ハロウィンミニケーキの盛り合わせ
ティラミス・モンブラン・ベイクドチーズ・ワッフルなどを、ハロウィンの装飾で彩ったミニケーキ。一口サイズで選べる秋限定のセットです。

かぼちゃスープ白玉とかぼちゃプリン
かぼちゃスープにモチモチの白玉を浮かべたスイーツと、なめらかな口溶けのかぼちゃプリン。どちらも日替わりで提供されます。
※写真はかぼちゃスープ白玉のみです

ミニドーナツ
カラフルな見た目の一口サイズのドーナツ。ふんわりモチモチの食感なんだとか。

お客様の目の前で絞るモンブラン
ワゴンサービスで提供されるモンブラン。注文を受けてから、シェフが目の前で極細の栗ペーストを絞り出して仕上げてくれます。

ライブキッチンと常設メニュー

神戸ポークステーキ（ランチタイム限定）
ライブキッチンでは、シェフが目の前でステーキを焼き上げます。ランチタイムに登場するのは、柔らかな肉質の「神戸ポークステーキ」です。

ビーフステーキ（ディナータイム限定）
ディナータイムには、香ばしく焼き上げた「ビーフステーキ」に替わります。

【NEW】神戸牛と淡路島産たまねぎの極み煮（ディナー限定）
ディナー限定の新メニュー。「神戸牛」と甘みの強い「淡路島産たまねぎ」を、牛丼と肉吸いの出汁が融合したような特製出汁でじっくり煮込んでいます。

紅ズワイガニ、大ズワイガニ食べ放題
これまで有料オプションだったカニ食べ放題が、ディナーの常設メニューに。「紅ズワイガニ」に加えて、「大ズワイガニ」も用意されています。

ランチタイムは追加料金で注文できます。
【ランチの追加料金（税込）】大人・シニア＋800円、小学生＋300円、未就学児・幼児　無料
※ランチタイムは、お一人様につきお料理代に追加料金でご注文可能ですが、グループ全員のお申し込みが必要です。
※ランチタイムは紅ズワイガニのみの提供となります。

海鮮丼
瀬戸内海産の海鮮を使った海鮮丼も引き続き登場。鯛・マグロ・つぶ貝・たこなど好きな具材をのせられて、お刺身としても味わえます。
※食材内容は日替わりで一部変更となる場合がございます

飲み放題や子ども向けのサービスも

飲み放題コース
ビール・ハイボール・ワイン・焼酎・ウイスキーなどが飲み放題になるコース。料理代に追加料金で注文できます。
【料金（税込）】＋2,000円
※セルフサービスでのご提供です

お子様ガチャガチャサービス
土日・祝日にレストランを利用した子どもは、カプセルトイを1回まわせます。
【期間】毎週の土日・祝日

アンケートキャンペーン
食事のあと、店内の二次元コードから満足度アンケートに答えると、抽選で賞品が当たります。
【期間】2026年10月1日（木）～31日（土）
【賞品】金賞「The HARBOR Buffet Dining」ディナー券ペア1組
銀賞「The HARBOR Buffet Dining」ランチ券ペア1組
※抽選結果は12月上旬ごろ、当選者のみご連絡いたします
※キャンペーンへのご参加は、お一人様につき期間中1回限りとさせていただきます

開催期間
2026年10月1日（木）～11月30日（月）

場所
神戸ポートタワーホテル2階「The HARBOR Buffet Dining」

営業時間
ランチ 11:30～15:00　L.O. 14:30
ディナー 17:30～21:00　L.O. 20:30

料金（税込）

区分	大人	シニア（65歳以上）	小学生	幼児（3歳以上）
ランチ平日120分	3,300円	3,000円	1,600円	500円
ランチ土日祝90分	3,600円	3,300円	2,000円	500円
ディナー平日・土日祝90分	6,600円	6,000円	4,620円	1,000円

予約
TEL：078-371-3773（受付時間　10:00～17:00）
ネット予約ページ

特記事項
※2026年10月1日（木）より一部の価格と制限時間を改定いたします
※ラストオーダーは各30分前となります
※シニア（65歳以上）の方は身分証明書の提示が必要です
※宿泊とセットでお申し込みの場合・旅行会社でご予約の場合・団体ご利用の場合は、シニア料金での適用はございません
※全ての料金にソフトドリンクが含まれます
※料理内容は月替わり、日替わりで一部変更となる場合がございます

肌寒くなってくるこれからの季節にぴったりのビュッフェになっていますね。神戸ジャーナルでは、実際に神戸ポートタワーホテルのビュッフェランチを食べに行った様子も紹介しているので、気になる人はこちらもどうぞ。