東灘区にある「ザ・ガーデン・プレイス蘇州園」で、旬のマンゴーをたっぷり味わえる『マンゴーアフタヌーンティー』が開催されます。マンゴーパフェやマリトッツォも期間限定で登場するそうです。
マンゴースイーツ2021
2021年6月2日(水)~ 7月11日(日)※定休日 : 月・火曜日
ザ・ガーデン・プレイス蘇州園
神戸市東灘区住吉山手4-7-28
6月より、旬のマンゴーをたっぷりと使用したイエローカラーも楽しめるアフタヌーンティーが登場します。
マンゴームース・マンゴータルト・マンゴープリンなど、目にも鮮やかなマンゴー尽くしのデザートをはじめ、ココナッツカヌレやジャスミンパウンドなども登場。
牛のブレザオラや季節野菜のバーニャカウダに、神戸ポークのハムを使用したスライダー、マンゴーと濃厚なモッツァレラチーズを合わせたセイボリーがずらりと並び、「幻のアジアンティー」と呼ばれるマレーシアの紅茶「BOH TEA」と一緒に味わうことができます。
マンゴーアフタヌーンティー
【内容】
デザート:マンゴームース・マンゴータルト・マンゴープリン・ココナッツカヌレ・ジャスミンパウンド
スコーン:プレーン・ココナッツ
フード:神戸ポークハム・スライダー・マンゴーとモッツァレラチーズ・バーニャカウダ・ブレザオラ
【時間】11:00~18:00(L.O 16:00)
【料金】1人 3,500円
また、同期間限定で果肉がジューシーな宮崎マンゴーを使用した「マンゴーパフェ」も登場します。
マンゴーの甘みに、爽やかな香り漂うレモンバーベナとまろやかなマスカルポーネクリームを合わせることで、マンゴーの魅力をより一層楽しめるパフェに仕上がっています。
宮崎マンゴーパフェ
【時間】11:00~18:00(L.O 17:00)
【料金】2,000円
さらに、蘇州園のパティシエが手掛けるマンゴーのマリトッツォも期間限定で登場。
くちどけ滑らかなブリオッシュにたっぷりのマンゴークリームを合わせた一品。クリームの中にはパッションを効かせたマンゴーソースが甘酸っぱさを演出しています。
マンゴーマリトッツォ
【時間】11:00~18:00(L.O 17:00)
【料金】800円
夏の訪れを感じさせる、まさしくマンゴー尽くしなメニューですね。
期間
2021年6月2日(水)~7月11日(日)
場所
ザ・ガーデン・プレイス蘇州園(神戸市東灘区住吉山手4-7-28)
定休日
月・火曜日
内容
マンゴーアフタヌーンティー/宮崎マンゴーパフェ/マンゴーマリトッツォ
※それぞれ料金に別途10%のサービス料が必要
予約・問い合わせ
ザ・ガーデン・プレイス蘇州園 TEL : 078-851-3182/メールアドレス : restaurant@soshuen.jp
蘇州園は現在、新型コロナウイルス感染症対策をしながら営業しています。営業に関する最新情報は、ホームページやSNSでチェックしてくださいね。
◆関連リンク
・ザ・ガーデン・プレイス蘇州園 – 公式サイト
かすみ
家族で食べ歩いたり踊ったりしています。
ライター一覧