THE CHICKEN（ザ・チキン）で『旧オリエンタルホテル』復刻の味「ビーフシチュー」が選べるソースに登場。ヘルシーなフライドチキン＆バーガー店

ヘルシーなフライドチキン＆バーガー店「THE CHICKEN（ザ・チキン）」で、選べるソースに「旧オリエンタルホテル」復刻の味『幻のビーフシチュー』が登場します。

神戸市中央区北長狭通3-30-91

洋食カレー＆ビーフシチュー専門店「Sion（シオン）」とコラボした、11月22日（月）〜30日（火）までの期間限定メニュー。

「Sion」は、「旧オリエンタルホテル」のシェフを呼び寄せて伝統の味を復刻したお店です。

10月26日（火）に元町駅本店がオープンした「THE CHICKEN」。ほかに、灘セントラルキッチン店・三宮ミュージアムタワー店の2店舗があります。

JR元町駅のすぐ東側に『THE CHICKEN（ザ・チキン）』ができてる。フライドチキン・チキンバーガーのテイクアウト専門店

2021年10月29日

「THE CHICKEN」のフライドチキンは「米粉＆米油」を使っていて、食べ疲れず、脂っこくないヘルシーな味わいが特徴です。

フライドチキンを挟むバンズは「全粒粉or米粉」から、使用する鶏肉はすべて国産で「むね肉orもも肉」から選べます。

味の決め手となるスパイスには化学調味料を一切使用しておらず、クミン・ベルガモット・カイエンペッパーなど数十種類のスパイスを独自に配合。

選べるソースは5種類です。ここに『幻のビーフシチュー』が期間限定で登場します。

・KIYOソース（レモンの酸味が爽やかなオーロラソース）
・バーベキューソース（子どもにも人気のまろやかな味わい）
・ハニーマスタード（マイルドな甘さにほのかなマスタードの風味）
・アンチョビマヨネーズ（アンチョビでコク深さをプラスしたクリーミーな味）
・SHINICHIROソース（梅・はちみつ・わさびが絶妙なバランスの和風味）

期間
2021年11月22日（月）～30日（火）

営業時間
【平日】11:00～14:00／16:00～20:00
【土日祝】11:00～20:00

問い合わせ
TEL：078-381-9551

「旧オリエンタルホテル」のビーフシチューと、フライドチキン／チップスの相性はどんな感じなのか気になります。最近オープンしたお店なので、少し覗いてみてはいかがでしょうか。

◆関連リンク
・フライドチキンバーガー＆フィンガーチキン専門店 | 《the Chicken》 – 公式サイト