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神戸ポートピアホテルで『いちごスイーツブッフェ』が開催されてます。期間中は毎日開催され、4月からはテーマとメニューが変わります。
神戸いちごコレクション2023 SOCOスイーツブッフェ
PEARL STRAWBERRY PRINCESS
2023年1月14日(土)~5月7日(日)
神戸ポートピアホテル 本館2F ダイニングカフェ SOCO(ソーコー)
神戸市中央区港島中町6-10-1
現在開催中のテーマは「グラマラス・プリンセス」です。3月31日まではこのテーマのスイーツが提供されます。
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国産のフレッシュいちご3種や、ピンクとブラックを基調とした「グラマラスなスイーツ」が並ぶ「大人っぽい雰囲気のブッフェ」なんだそう。
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スイーツだけでなく、全部で11種類のセイボリー(料理類)も楽しめます。
2023年4月1日(土)~5月7日(日)の期間は「イノセント・プリンセス」をテーマに開催され、約10種のメニューが新たにラインナップに加わります。
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テーブルに1人1つずつ用意されるウェルカムスイーツは「パール・プリンセスのバニラパフェ」。
シェフパティシエが「無邪気(イノセント)」で「可愛らしい」プリンセスをイメージして、ピンクや白、水色などパステル調のスイーツを考案したそうです。
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そのほか、真っ白なグラッサージュが純粋さを表現した「フロマージュブランと木苺のムース」/淡いピンクが春らしい「いちごのモンブラン」/真っ白なココナッツNYチーズケーキ/ポップな可愛らしさのいちごムースなどが提供されます。
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どちらの期間中も「真珠」をキーポイントに、プリンセスの煌びやかな世界観を店内に再現していて、フォトスポットなどで撮影も可能です。
期間
2023年1月14日(土)~5月7日(日)
シーズン1:グラマラス・プリンセス(~3月31日)
シーズン2:イノセント・プリンセス(4月1日~)
場所
神戸ポートピアホテル本館2F ダイニングカフェSOCO(ソーコー)
実施時間
平日:14:40~16:20
土/日/祝日(2部制):①12:00~13:40/②14:40~16:20
※100分制
※開始10~15分前より会場をオープンし、撮影タイムを設けます
料金
平日:大人6,000円/小学生3,500円/幼児2,200円(4~6歳)
土/日/祝日:大人6,500円/小学生3,500円/幼児2,200円(4~6歳)
※3歳以下無料、価格は税・サービス料込
予約
ホテル公式ホームページから
問い合わせ
レストラン総合案内 TEL 078-303-5207(10:00~17:30)
どちらのテーマ期間中も美しいスイーツが楽しめそうですね。興味のある人はぜひ。
◆関連リンク
・神戸ポートピアホテル – 公式サイト
ありさ
スイーツとハロプロのアイドルが好き。
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