神戸初出店。元町に行列のできる『PABLO(パブロ)』って話題の焼きたてチーズタルトのお店ができてる。

テレビや雑誌でも度々取り上げられている焼きたてチーズタルト専門店『PABLO（パブロ）』が元町にできていました。神戸初出店だそうです。JRの高架下にお店はありまして、JR元町駅を降りて1分もかからない場所です。

場所はココ↓↓

こっちに行くと山側。すぐ目の前にはローストビーフ丼で有名な「レッドロック（Red Rock）」が見えます。

こっちに行くと海側。お馴染み「大丸神戸店」が見えたり、JR元町駅から見える景色とほぼ同じです。

この日はプレオープンの日＆オープン直後だった事もありまして、行列はできてませんでしたが、店内にはすでにお客さんがたくさんいました。さすが人気店！！

この『PABLO（パブロ）』のチーズタルトは「チーズケーキの革命！」とも言われているそうで、1日4,000個も売れているめちゃめちゃ人気のタルトなんだそうな。

その人気の秘密はと言いますと、タルトの焼き加減が自分好みに選べちゃうんです。

焼き加減は「レア」と「ミディアム」の2種類あるそうで、「レア」の方は中がとろ～り、トロけるレアチーズで、「ミディアム」はしっとりした食感になっているんです。焼き加減が違うだけで、味はどちらも同じで甘さ控えめの優しい味なんだそうです。

せっかくなんで1つ購入。店員さんに勧められるがまま「レア」を買いました。

こんな感じ。サイズは直径15cm。このサイズで￥787（税抜）は結構お安めじゃないでしょーか。

アプリコットソース☆

ツヤツヤ！

トロトロ具合を確認。買ってから家に持って帰るまで多少時間がかかりましたが、普通のチーズケーキよりも柔らかい感じになっています。

では、いただき！！

さすがレア

プリンみたいに柔らかいです。表面のツヤツヤアプリコットソースの酸味とチーズの旨みもしっかり味わえます。甘さ控えめなんで、男性でも食べやすいんじゃないかと思います。

『PABLO（パブロ）』のチーズケーキの種類は他にもたくさんあるそうで、ネット販売もしているみたいですが、この「焼きたてチーズタルト」は店頭販売のみだそうです。

店内には焼きたてを「すぐ食べられる」イートインコーナーもありますので、焼きたてのチーズタルトを食べたい人がぜひお店でどうぞ。