旧居留地にあるカフェ『ニューラフレア』で、最近話題の「スマッシュバーガー」など夏らしい新メニューが登場するそうです。

神戸市中央区明石町18-2 大協ビル

ニューラフレアは、旧居留地のレトロビルの1～3階にあるカフェスペース。お米や味噌汁にこだわった「定食」や「ホットサンド」が人気で、終日楽しめるスイーツなどのカフェメニューでゆったりとした時間が過ごせます。

2023年7月26日（水）からメニューを一新。アメリカから上陸して日本でも話題になりつつある「スマッシュバーガー」や「ホットサンド」「ブリトー」など、アメリカンなメニューが登場します。

スマッシュチーズバーガー

よくイメージするハンバーガーは、円形に成形したパティを挟んでいますが、「スマッシュバーガー」は、粗挽き肉を押しつぶして（スマッシュして）焼いたパティでつくるハンバーガーだそう。

マカロニチーズスマッシュバーガー／六甲マッシュルームスマッシュバーガー

肉々しい食感と香ばしさが楽しめるハンバーガーだそうで、ニューラフレアの新メニューでは、「スマッシュチーズバーガー」「六甲マッシュルームスマッシュバーガー」「マカロニチーズスマッシュバーガー」がラインアップしています。

クリームアボカドシュリンプブリトー／ピリピリチキンブリト―

手に持って手軽に食べられるメキシコ料理「ブリトー」では、ピリッとした味の「ピリピリチキンブリト―」、アボカドやシュリンプを入れた「クリームアボカドシュリンプブリトー」が登場します。

自家製パストラミビーフのニューラフレアホットサンド／ベーコンチェダーサニーサイドアップホットサンド

人気のホットサンドもリニューアル。目玉焼きが可愛いサンド、お肉たっぷりのサンドなどボリューム満点です。

クラフトレモネード／クラフトコーラ

ドリンクでは、ひんやり・濃厚な「スムージー」や、お店で手作りした「クラフトレモネード」「クラフトコーラ」など、夏にぴったりのメニューが勢揃い。

「キウイスムージー」「パインスムージー」は期間限定なのでこの機会に。テイクアウトもできます。

ドリンクもアイスも楽しめるフロートでは、コーヒーフロート・ラムネフロートのほかに、クラフトコーラ・クラフトレモネードのフロートも。

ニューラフレアで人気の「週替わり定食」「週替わりパスタ」も引き続きラインアップ。お米マイスター「いづよね」セレクトのお米が楽しめる定食なのだそう。

夏の新メニュー
2023年7月26日（水）より提供開始

■スマッシュチーズバーガー
スマッシュチーズバーガー　1,550円／ダブル　2,150円
六甲マッシュルームスマッシュバーガー　1,750円／ダブル 　2,350円
マカロニチーズスマッシュバーガー　1,680円／ダブル 　2,280円

■ブリトー
クリームアボカドシュリンプブリトー　1,740円
ピリピリチキンブリト―　1,520円

■ホットサンド
自家製パストラミビーフのニューラフレアホットサンド　1,800円
ベーコンチェダーサニーサイドアップホットサンド　1,350円
※スマッシュチーズバーガー・ブリトー・ホットサンド全種にハーブサラダ・林檎のポテトサラダ・フレンチフライ付き。17:00までドリンクバー付き

■ドリンク
バナナジューススムージー　700円
チョコバナナスムージー　750円
豆乳チョコバナナスムージー　770円
キウイスムージー（季節限定）　880円
パインスムージー（季節限定）　860円
クラフトレモネード　680円
ベリークラフトレモネード／ティーレモネード　730円
ハーブクラフトレモネード／クラフトコーラ　700円

■フロート
コーヒーフロート／ラムネフロート／メロンクリームソーダ／クラフトコーラフロート／クラフトレモネードフロート　各770円

■定食
週替わり定食　1,350円
週替わりパスタ　1,150円
チーズエッグハンバーグ チーズクリームソース定食　1,680円
※季節により変更の場合あり

「スマッシュバーガー」は肉のゴロゴロ食感が楽しめると話題になってるんだそう。夏にぴったりのドリンクと一緒に楽しみたいですね。

◆関連リンク
・ニューラフレア 旧居留地 – 公式サイト