大丸神戸店で、兵庫・神戸エリアの人気店が出店する「旧居留地バレンタイン」、海外ブランドのチョコなどを集めた「CHOCOLAT PARC」、自分好みにピックできるセルフゾーン「チョコラブ MARCHE」の3エリアで展開するバレンタインフェアが始まります。
ショコラプロムナード 2024
2024年1月24日(水)~2月14日(水)10:00~19:00 ※最終日は18:00閉場
大丸神戸店
神戸市中央区明石町40
旧居留地バレンタイン
大丸神戸店の洋菓子バイヤーが選んだ「パティシエのチョコレート」が集結。人気店の逸品を期間限定・数量限定で販売します。
兵庫・神戸エリアの人気店のチョコレートも多数取り揃えています。大丸神戸店で初登場の商品も多いみたいです。
〈CLUB HARIE〉BE KOBE チョコレート BIG(税込32,400円)/BE KOBE チョコレート(6,804円)
注目は、「BE KOBE」モニュメントのような形をした「BE KOBE チョコレート」。神戸らしい可愛らしいデザインで、街中で一緒に写真を撮りたくなりますね。
〈オリジンコウベ〉クッキーアソート(8種入り 6,500円) ※2月1日(木)から販売
神戸スイーツの魅力を普及させることを目的として2015年に発足した、神戸を代表するパティシエ8人によるプロジェクト「オリジンコウベ」。2023年4月に開催された「洋菓子フェスタ」で初めて販売し、連日完売するほどの人気だった「オリジナルクッキー缶」が販売されます。今回はバレンタイン特別版として、チョコレートを使ったクッキー缶が買えるそうです。
〈Bean to bar chocolate NAGANO〉 ※初登場
カカオ豆に注がれた、ひたむきなまでの情熱。カカオの個性を最大限に活かし、ひとつ先の世界を表現する、神戸のスペシャリティーチョコレート専門店。カカオ豆の研究を通して、香り高く、旨味溢れるチョコレートやスイーツをお届けします。
【販売商品】
NAGANO ダークミルク生ガトーショコラ(1個 3,850円)
NAGANO 人気の3種詰合せセット–スペシャリティチョコレートギフトボックス–(3個入り 5,350円)
〈ル・フルーヴ〉KOBE2024_6(6個入り 2,916円) ※初登場
自然の恵みと作り手に感謝を込めて。良質な素材を求め生産地に足を運び、生産者の思いを聞いて作ったチョコレート。兵庫県養父市の無農薬有機栽培農家に生まれ育ったシェフが手掛けるひと粒ひと粒に、自然の中で培われた感性と誇りが織り込まれています。
〈1004〉ショコラカヌレ(プレーン、チョコ×チョコ各2個 4個入り 1,850円) ※初登場
知る人ぞ知る、“隠れ家”パティスリー。はじまりの「1」が「00=∞(無限大)」に広がり、「4(幸せ)」に繋がるという願いが込められた店名。素材の持ち味や食感を最大限に引き出すプロフェッショナルのシェフが作る、本格派のカヌレはギフトにも最適。
〈マモン・エ・フィーユ〉フレンチビスキュイ缶(245g 2,787円) ※初登場 ※1月24日(水)のみ
上質な発酵バターと小麦粉、卵、砂糖のみを使い、フランスの昔ながらのレシピで作られた神戸発の本格ビスキュイは、スイーツ好きの間で大きな話題に。
〈JHOICE〉南高梅のコンフィショコラ(10個入り 1,080円) ※初登場 ※1月24日(水)のみ
チョコレートを通じて生産者と消費者の笑顔をつなげるプロジェクト。南高梅梅酒の漬け梅を使ったショコラは、素材を活かしたアップサイクル商品です。
〈Cafe Rest8番館〉ワッフルチョコアフォガード
旧居留地エリアにある飲食店では「バレンタイン限定メニュー」も登場。KOBE CHOCO、ニューラフレア、TOOTH TOOTH MART FOOD HALL & NIGHT FESなど9店で、この時期だけの特別なフード&スイーツが食べられるそうですよ。
「BE KOBEチョコレート」に関連したInstagramキャンペーンや、オリジナルステッカーがもらえるデジタルスタンプラリーも同時開催されるんだとか。
詳しくはイベント特設サイトをチェックしてみてくださいね。
開催場所
9階 イベントホール
出店ブランド
Bean to bar chocolate NAGANO/CACAOMONO/シオヤチョコレート/1004/亀井堂総本店/& Earl Grey/BonbonROCKett/le fleuve/Little teeth/La Pierre Blanche/Maman et Fille/JHOICE laboratory/AaThs /ORIGINE KOBE/cherry.c/INNOCENTURE/Pâtisserie GRÉGORY COLLET /patisserie_gibert/芦屋 Pour Toujours sweets/Kobe Choco/ICHIJI/L’atelier de Massa
CHOCOLAT PARC
人気の海外ブランド「YVAN VALENTIN」など、国内外から厳選したパティシエたちのショコラが一堂に集結します。
〈YVAN VALENTIN〉イヴァン トリュフ(12個入り 6,953円/6個入り 3,998円)
ハリウッドスターにも愛されるプライベートブランド。フランス・ロアンヌでパティシエとして修行を積んだ後、世界中を旅しながら腕に磨きをかけたイヴァン・ヴァレンティン。ロサンゼルスにアトリエを構え、紹介がなければ入手困難なほどの人気を誇り、多くのセレブを魅了し続けています。
〈MAISON CACAO〉
コロンビアでカカオの栽培から取り組むカカオディレクターの石原氏が、自ら調合したオリジナルのクーベルチュールと、日本中を巡り出会った旬素材を掛け合わせたアロマ生チョコレートが代表作。リキッド状のショコラが流れ出す、新作の「ショコラ・コキーユ」も登場します。
【販売商品】
アロマ生チョコレート HARMONY(16個入り 3,240円)
アロマ生チョコレート MAISON(16個入り 3,240円)
ショコラ・コキーユBITTER(6個入り 3,888円)
〈ホノルル・クッキー・カンパニー〉ハート・オブ・アロハ ギフト缶(7枚入り 2,354円)
1998年の創業以来、ハワイのおもてなし精神を表す、パイナップルシェイプのクッキーを手掛ける人気ブランド。南国のインスピレーションや長年にわたって改良を重ねたレシピをもとに、高級素材と手作りで仕上げています。
開催場所
9階 イベントホール
出店ブランド
YVAN VALENTIN/MAISON CACAO/レーヴ・ドゥ・ビジュー/ル・ショコラ・アラン・デュカス/ジャン=ミッシェル・モルトロー/花と酒とチョコレート/リンツ/MAISON LE ROUX メゾン・ルル―/ホノルル・クッキー・カンパニー
チョラブ MARCHE
自分のペースで好きなだけ選びたい、実物を手に取って見てみたいという要望に応えた、セルフゾーンが初めて設けられます。
開催場所
9階 エスカレーター横特設会場
出店ブランド
ロイズ(常温・冷蔵)/レオン by モロゾフ/TEA BAR by モロゾフ/コーヒーラボ(モロゾフ×オニバスコーヒー)/ショコラな猫 by モロゾフ/ムーミン×メリーチョコレート/メリーチョコレート 奏―KANADE―/ゴンチャロフ メゾンドボンボン/ゴンチャロフ ソポ/ゴンチャロフ アンジュジュ/ゴンチャロフ カルム/ビアンクール モンシュシュ/ZOOLOGY/ポケモン/バニラビーンズ/パッチ
会場で楽しめるソフトクリームも
会場で食べられる「ソフトクリーム」も充実のラインアップ。チョコレートを選ぶ合間のひと休みや食べ比べなどができますよ。
販売商品
〈ピエールマルコリーニ〉ソフトクリーム フランボワーズ(880円) ※初登場
〈ラ・メゾン・デュ・ショコラ〉コルネ メゾン(715円)
〈ナカムラ チョコレート〉ソフト サーブ チョコレート(550円)
〈CACAO SAMPAKA〉ジャラッツ カカオ(660円)
〈アンド アール グレイ〉アールグレイショコラ(605円) ※初登場
〈アンド アール グレイ〉アールグレイリッチミルク(605円)
〈アンド アール グレイ〉バタフライピーアールグレイ(605円)
〈アンド アール グレイ〉珈琲アールグレイ(605円)※初登場
開催期間
2024年1月24日(水)~2月14日(水)10:00~19:00
※最終日は18:00閉場
開催場所
大丸神戸店 9階 イベントホール/エスカレーター横特設会場
かなり盛りだくさんなラインアップですね。通販でも手軽に購入できますが、実物を見て購入したい人は会場をのぞいてみてはいかがでしょうか。
◆関連リンク
・2024バレンタイン – 公式サイト
「パッチ」ってあのドバイの有名なチョコレートが神戸で買えるのですか?