画像:公式サイトより
垂水区塩屋にある「ジェームス邸」で、クリスマス限定の『スペシャルコース』の予約受付が始まってます。
クリスマススペシャルコース
2024年12月20日(金)~25日(水)
ジェームス邸
神戸市垂水区塩屋町6-28-1
婚礼施設などを手がけるノバレーゼが、クリスマスの期間に合わせて全国の婚礼施設34会場を一般開放。
普段は気軽に入れない式場の幻想的な雰囲気のなかで、ランチやディナーを楽しめるイベントとなっています。
神戸市の有形文化財にも登録されている「ジェームス邸」では、高級感のある照明や調度品に囲まれ、クリスマスにふさわしい特別な時間が過ごせそうです。
画像:公式サイトより
ランチコース(税込8,800円)
【Hors-d’œuvre】
グリエした鰤と冬野菜のサラダ仕立て
紅芯大根と淡路島玉葱のヴィネグレット
【Deuxième】
季節のポタージュ
【Poisson】
真鯛と帆立貝のポワレ
マッシュルームのリゾット
【Viande】
国産牛サーロインのローストビーフ
有馬山椒とレフォールの香りで
【Dessert】
パティシエ特製デセール
※自家製パン・コーヒー付
画像:公式サイトより
ディナーコース(税込16,500円)
【Hors-d’œuvre】
帆立貝
根セロリと林檎のレムラードに合わせたタルタル
青海苔風味のメルバトースト
【Deuxième】
近海産 穴子の温かいエスカベッシュ仕立て
聖護院蕪のリゾット
【Poisson】
白身魚のムースを載せて蒸しあげた真鯛と鰤のグリエ
紅芯大根のラヴィゴットソースとソースノイリー
【Viande】
ジェームス邸特製ローストビーフと
頬肉の淡路島玉葱煮込み
鳴門金時のエクラゼ
【Dessert】
チョコレートとピスタチオのムース
赤ワインとフランボワーズのソルベ
※自家製パン・コーヒー付
開催日時
【ランチ】2024年12月24日(火)・25日(水)11:30~15:30(LO.14:00)
【ディナー】2024年12月20日(金)~25日(水)2部制(17:00/19:45、2時間制)
場所
ジェームス邸
お子様プレートは、ランチ・ディナーともに税込2,200円です。オプションで「花束」を予約することもできるそうなので、プロポーズや記念日、誕生日などのサプライズにもぴったり。
すでに予約の埋まっている時間帯もあるので、気になる人は早めにチェックしてみてください。
◆関連リンク
・ジェームス邸 – 公式サイト
かな
観葉植物ペペロミアホープの日々の成長を見て癒されています。
ライター一覧