神戸市東灘区のちょっぴり大人な街角をふらっとお散歩していたら、大人おしゃれなカフェを発見。さっそく入店してみました。

期間限定のモーニングメニューにも大満足。ゆっくりくつろげる洗練された雰囲気は、大人の休日やオフタイムにもぴったりだったので、紹介したいと思います。

お店もメニューもお洒落！隠れ家にしたくなるカフェ

紹介するのは、JR摂津本山駅を南側に出て、西に向かって線路沿いに徒歩5分ほどの場所にある、グルテンフリーカフェ「cafe du SINQ（カフェ・ドゥ・シンク）」。

神戸市東灘区田中町3-19-16

お店の窓に、季節感たっぷりの桃スイーツのメニューが貼ってあって、これはもう無条件に足が止まるやつですね。

毎週金曜と土曜の17:00〜23:00は「夜カフェ」になって、夜限定のメニューや、オリジナルカクテルなども楽しめるみたいです。

立て看板を見ると、期間限定の「モーニングメニュー」が紹介されていました。

定期的に楽しめるモーニングメニューで、提供日は公式Instagramで報告されます。

静謐＆ゆったりな感じが、大人の休息タイムにぴったり！

店内に入ってみると、壁に飾られたアート、装飾のグリーンやスワッグがセンス抜群で、窓から差し込む日差しも柔らかく、とっても居心地のよい雰囲気です。

写真の真ん中に小さく写っているワンちゃんが、このお店の店長という意味で「ミミてんちょ」と呼ばれているんだそう。

モーニングメニューをいただきました！

今回注文した、モーニングメニューのBがこちら。「米粉のバタークレープ・野菜サラダ・グリークヨーグルト・ドリンク」がセットになっています。

米粉のクレープから広がる香ばしい香りと、バターの芳醇な香りがたまりません。

ひとくちいただいてみると、もっちもちでほんのり甘く、バターの塩加減と相まって、シンプルながら満足感たっぷりです。

さらに、添えられているレタスや水菜のサラダには、爽やかで香りがよくて、すご〜く美味しいドレッシングが。クレープとサラダを一緒に口に入れたら、ガッツポーズがでちゃいます。

セットドリンクは、「カフェドゥオランジュ（オレンジコーヒー）」をチョイス。

「シンガポールで出会った、思い出のオレンジコーヒーを再現した」 というメニューは、オレンジの個性が溢れ出していて「楽しむコーヒー」という印象です。

よくあるコーヒーでも、オレンジジュースでもなく、まるでちょっと粋なカクテルをいただいているような気分になりました。

かわいらし過ぎて、ついつい見ちゃう「ミミてんちょ」

画像：公式Instagramより

月に何度か、「ミミてんちょ」が出勤されるようです。ミミてんちょとは、こちらのカフェのアイドル的存在のワンちゃん。

出勤日には、とっても可愛らしい足音をチャッチャッとたてて、お店の運営をチェックしています。ミミてんちょの出勤日は、公式Instagramの投稿で確認できますよ。

窓際の2席は、吠えないワンちゃんの同伴がOK！

ワンちゃん店長がいるお店ということもあり、店内にはワンちゃんの同伴OKの席もあります。

しかも対象となるのは、日差しが優しくて、まるでショートムービーのヒロインのような気分にひたれる窓際のテーブル席2つ。ゆったりした雰囲気が最高です。

利用規約が公式Instagramのハイライトに掲載されているので、興味のある方はチェックしてみてください。

他にも気になる素敵メニューがいっぱい！

画像：公式Instagramより

今回はモーニングをいただきましたが、ランチや夜カフェで注文できるお食事メニューも素敵です。

「オリーブとフレッシュトマトのペンネ」や「チキンのカチャトーラ」「ポルチーニ茸のリゾット」などなど。

画像：公式Instagramより

デザートメニューも「どんなお味が知りたい！」と思わせる特別なものがいっぱい。

「ジャスミン茶とオレンジのWチーズケーキ」や「イタリアンプリン」「米粉のウィークエンドシトロン」など、グルテンフリーメニューが豊富です。

次は夜カフェかな？などと考えつつ、お店を後にします。

摂津本山や岡本エリアには、おしゃれなお店も多いので、みなさんもぶらりと出かけてみてはいかがでしょうか。

【店舗名】 cafe du SINQ
【ジャンル】 カフェ、スイーツ、ケーキ
【住所】 神戸市東灘区田中町3-19-16
【電話番号】 ー
【営業時間】 日～水は11:00～21:00、金土は11:00～23:00
【定休日】 木曜日
【リンク】 Instagram / 食べログ
【駐車場】 なし
※紹介した情報は、記事執筆時点の情報です。また、神戸市内の開店・閉店情報、イベント、街の変化など、情報を求めています。ぜひ情報提供をお願いします。