全国のスシローで、豊洲市場の仲卸から精選された商品や、江戸前の技を楽しめる『天下の魚市場 豊洲×スシロー』が開催されています。

天下の魚市場 豊洲×スシロー

2026年1月28日（水）〜2月15日（日）
スシロー 三ノ宮いくたロード店 ほか

神戸市中央区北長狭通2–12–13

豊洲の鮪の仲卸「米彦」の目利き商品ラインアップ

今回の目玉商品は、鮪の目利きで知られる豊洲の鮪専門仲卸「米彦」が精選した天然本鮪を、6つの仕立てで味わえる「豊洲 天然本鮪6貫盛り」です。

天然ならではのすっきりとした脂がとろける大とろをはじめ、赤身と脂のバランスが良い中とろ、炙りにした中とろ焦がし醤油、鮪の香りと旨みを楽しめる赤身、漬けにして旨みを引き出した漬け赤身、粒感を残したねっとり食感のねぎとろ包みの全6種類を、お得な価格で楽しめます。

【商品名】豊洲 天然本鮪6貫盛り
【価格】1,120円（税込）～
【販売期間】2026年1月28日（水）～2026年2月15日（日）
※販売予定総数は48万食。売り切れ次第終了。
※盛り合わせ内容：大とろ、中とろ、中とろ焦がし醤油(直火炙り)、赤身、煮切り醤油漬け赤身、ねぎとろ包み

鮪の王様とも称される天然本鮪のねぎとろを、包みで味わうことで天然本鮪の香りと旨みをダイレクトに楽しめる一品。110円（税込）～とお得に味わえます。

【商品名】豊洲 天然本鮪ねぎとろ包み
【価格】110円（税込）～
【販売期間】2026年1月28日（水）～2026年2月15日（日）
※販売予定総数は250万食。売り切れ次第終了。
※お持ち帰りの場合は、軍艦1貫。

豊洲の名店「大和寿司」監修の商品ラインアップ

豊洲市場内の行列必至の名店「大和寿司」監修の「江戸前の匠すし3貫盛り」は、江戸前の技と工夫を施したおすし3貫を食べ比べできる一皿。

天然水たこは、炙った後に「穴子の旨みを凝縮した煮詰め」を仕上げにひと塗りしているそう。程よい脂がのったいわしは、江戸前の技「酢洗い」で身を引き締め、旨みを引き出し、大和寿司のメニューをヒントにした包みはいかと筋子の相性が楽しめます。

【商品名】江戸前の匠すし3貫盛り
【価格】360円（税込）～
【販売期間】2026年1月28日（水）～2026年2月15日（日）
※販売予定総数は99万食。売り切れ次第終了。
※盛り合わせ内容：炙り水たこ 江戸前煮詰めがけ・いわしの江戸前酢洗い・いかと筋子包み

実施期間
2026年1月28日（水）〜2月15日（日）

場所
全国のスシロー

特記事項
・店舗によって価格が異なります。
・お持ち帰り専門店「スシロー To Go」 、「京樽・スシロー」では取扱いがありません。
・「スシロー秋葉原中央通り店」では、お持ち帰りは実施していません。
・販売開始以降、各店舗の販売状況・価格はアプリ・HPで確認できます。

豊洲市場の仲卸が精選した商品や江戸前の技を、気軽に楽しめる機会になりそうです。販売予定数が決まっている商品もあるので、気になる人は早めにチェックしてみてください。

◆関連リンク
・株式会社あきんどスシロー – 公式サイト