
ベルギーを代表するチョコレートブランド「ピエール マルコリーニ」が、いちごをふんだんに使用したカフェメニューを2月1日(日)から販売します。
大阪市北区大深町4-20
今回登場するのは、いちごをふんだんに使用したスイーツ。
チョコレートアイスは、シャンパーニュ地方で作られているぶどう由来の蒸留酒「マール ドゥ シャンパーニュ」で香り付けされていて、味わいに更なる奥行きを加えているのだそう。
2月21日(土)からは、数種のいちごを一つのパフェで楽しめる「いちごマニア」も登場します。

パフェ オ フレーズ & シャンパーニュ 1,980円 (税込)
甘酸っぱいストロベリークリームアイス、マール ドゥ シャンパーニュの香り豊かなチョコレートアイスに、シャンパーニュのジュレと生クリーム、ミルクチョコレートの生チョコをトッピング。
ストロベリークリームアイスの下には、フレッシュストロベリーとザクザク食感のサブレショコラ、ストロベリーソースを合わせました。ポッピングキャンディーの弾ける食感が楽しい、春らしく華やかなパフェ。
【提供期間】2月1日(日)~ 4月30日(木)

ワッフル オ フレーズ & シャンパーニュ 1,430円 (税込)
ふんわりとしたワッフルに、ストロベリークリームアイスと、マール ドゥ シャンパーニュ入りのチョコレートアイスをのせました。シャンパーニュのジュレと生クリームを添え、春らしく華やかに仕立てたワッフル。
【提供期間】2月1日(日)~ 4月30日(木)

グラス オ フレーズ 880円 (税込)
ミルクのまろやかさとストロベリーのフレッシュな風味が絶妙なバランスのアイス。季節限定のフレーバーです。
【提供期間】2月1日(日)~ 4月30日(木)

いちごマニア(ストロベリーソース添え) 2,970円 (税込)
旬のいちごを贅沢に使用したパフェです。
数種類のいちごと、瑞々しいちごのソルベ、こだわりのクーベルチュールを使用したチョコレートアイスクリームに、なめらかないちごクリームと酸味のあるフランボワーズペパンの風味が調和し、ホワイトチョコレートでコーティングしたいちごのフィアンティーヌが歯ごたえを添えています。
季節限定の味わいをお楽しみください。
【提供期間】2月21日 (土)~無くなり次第終了
大丸神戸にも店舗はありますが、今回のメニューはカフェ併設店での提供となります。関西ではグランフロント大阪店のみが対象となるので注意して下さい。
少し遠出して、ぜいたくないちごスイーツを味わってみてはいかがでしょうか。
◆関連リンク
・ピエール マルコリーニ オンラインショップ – 公式サイト
・ピエール マルコリーニ ジャパン – 公式Instagram








































ソウイチロー
生まれは香川。岡山、名古屋と渡り歩き、大学進学を機に神戸にやってきました。趣味は登山とビール。六甲山を登った後は、国内外の様々なビールを飲んで疲れを癒やしています。
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