元町駅から歩いて６～7分のところに、早朝から営業する手打ちうどんのお店ができてます。

神戸市中央区下山手通4-10-23

『玄太郎うどん』ができたのは、JR元町駅の東口から北へ上がった鯉川筋の西側。

北を向くと山手幹線沿いにある「コープ山手」が見えます。2025年10月ににできたビア・ワインスタンド「enTwine」もすぐ近くです。

JR元町駅の山側に、ビア・ワインスタンド『enTwine（エントワイン）』ができてる

2025.11.08

南を向くと、少し先が「生田新道」との交差点で、2025年9月に日本料理店「一魁」ができたところ。

交差点で西へ曲がると、地下鉄 県庁前駅へも歩いて5分ほどの距離。

JR元町駅の山側に、日本料理店『一魁（いっかい）』ができてる。ミシュラン星獲得の料理人のお店

2025.09.09

2026年3月5日（水）にオープンした⁣
⁣『玄太郎うどん』は、セルフ式のうどん店。ビニシーを入ると、すぐ手打ち台があって麺打ちの様子が見える感じです。

元町駅の海側にある「朝呑み楽酒」という立ち飲み店が、オープンしたお店のようです。

公式HPより

機械を使わず「人の手だけで打つ麺」にこだわっていて、「不揃い」な麺によって生まれる独特の味わいや、弾力が特徴とのこと。

メニューは「かけうどん」が一杯590円。「とり天」や「かき揚げ」などの天ぷら（280円～）をお好みで選べる形です。

カウンターとテーブルで42席と広々。セルフなので回転もいいでしょうし、ランチタイムにも利用しやすいお店ではないでしょうか。

朝7:00オープンなので、通勤中に「朝うどん」を楽しむのもいいですね。

【店舗名】 純手打ち玄太郎うどん
【ジャンル】 うどん
【住所】 神戸市中央区下山手通4-10-23 東神ビル １F
【電話番号】 078-954-9601
【営業時間】 7:00～14:30
【定休日】 –
【リンク】 公式サイト / Instagram / Facebook / 食べログ
【駐車場】 なし
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