淡路島で、釜揚げしらすの「競り」から「加工」までを見学できる『体験ツアー』が開催されます。

釜揚げしらす完全密着ツアー

2026年7月25日（土）・31日（金）・8月21日（金）・22日（土）
岩屋鮮魚　淡路島タコステ

淡路市岩屋1414−27

親子で参加できる「体験ツアー」で、普段は入れない「岩屋漁港」の「競り場」（平日開催回限定）や、地元しらす加工会社「岡野水産」の「加工場」を特別に見学することができます。

競りで落札された「しらす」が加工され、食卓へ届くまでを体験できるツアー内容になっているそう。

参加した日にタイミングよく「しらすの天日干し」がされていれば、しらすに混ざる小さなタコやイカなどを探す「ちりめんモンスター探し」も体験可能とのこと。

ツアーの最後には、市場関係者も味わえないという「加工直後10分以内」の釜揚げしらすを楽しめるんだそう。

開催日
【加工場見学ツアー】
2026年7月25日（土）10:00～／8月22日（土）10:00～
【競り場+加工場見学ツアー】
2026年7月31日（金）8:00～／8月21日（金）8:00～
※競り場の見学は平日のみ

定員
10組

開催場所
岩屋鮮魚　淡路島タコステ　

参加費
大人3,000円／子供2,000円／未就学の子どもは無料
※当日現金での支払い

応募方法
申し込みフォームより

応募締切
開催日前日15:00まで

キャンセルについて
参加予定日5日前まではキャンセル料無料。
4日前以降は全額キャンセル料が発生します。

子どもはもちろん、大人も楽しめるツアーになっているみたい。夏休み中の開催なので「自由研究」にもよさそうです。

◆関連リンク
・【公式】淡路島タコステ　-　淡路市岩屋のレストラン・カフェ・お土産・海鮮料理 – タコステ – 公式サイト
・岩屋鮮魚 – 公式Instagram