チョコレート専門店「Caffarel(カファレル)神戸北野本店」で、スイーツパン『マリトッツォ』が発売されてます。
神戸市中央区山本通3-7-29
今年の新しいトレンドのひとつ「マリトッツォ」は、丸くて柔らかいブリオッシュ生地のパンに、生クリームをたっぷりとはさんだ、イタリア・ローマ地方伝統のスイーツ。
カファレルの『ジャンドゥーヤマリトッツォ』は、バター・生クリーム・オリーブオイルを使ったブリオッシュ生地に「ジャンドゥーヤ」のチョコチップが混ぜ込まれています。
フレーバーは、プレーン/ジャンドゥーヤ/フラーゴラ(イチゴ)の3種類です。
ジャンドゥーヤマリトッツォ【プレーン】テイクアウト 432円(税込)
生地にジャンドゥーヤクリームを塗り、軽い口当たりながらもコクのあるプレーンな生クリームをたっぷり挟みました。
ジャンドゥーヤマリトッツォ【ジャンドゥーヤ】テイクアウト 486円(税込)
生地にジャンドゥーヤクリームを塗り、ジャンドゥーヤフレーバーの生クリームをたっぷり挟んだ、チョコレート&ヘーゼルナッツの香りがやみつきになる商品です。
ジャンドゥーヤマリトッツォ【フラーゴラ】テイクアウト 486円(税込)
生地に自家製イチゴジャムを塗り、生クリームにもイチゴをたっぷりと使ったマリトッツオ。チョコレート×イチゴの甘味や香りが絶妙にマッチした優しい味わいです。
ジャンドゥーヤマリトッツォ【テイクアウト限定セット】864円(税込)
好きな「マリトッツオ」+選べる「ドリンク」のセットも発売されてます。北野散策のお供にどうぞ。
『ジャンドゥーヤマリトッツォ』のクリームは、濃厚ながらもふわっと軽く、ペロリと食べられるみたいです。
生地の中にチョコチップを練り込んだ、チョコレート専門店ならではの「マリトッツォ」となっていますので、チョコ好きの人もぜひチェックしてみてください。
「Caffarel(カファレル)」では、春の新商品「プリマベーラコレクション2021」も販売中です。
◆関連リンク
・Caffarel(カファレル)神戸北野本店 – 公式サイト
神戸ジャーナル 編集部
ライター一覧