三宮の磯上通にある、アールグレイ専門店「&EARL GREY(アンド・アールグレイ)神戸本店」で、お茶を使った『香るティージェラート』が発売されてます。
神戸市中央区磯上通8-1-10
『香るティージェラート』は、水の代わりに、数十倍に濃縮抽出した「お茶」が使用されたジェラートです。
世界各地の上質な茶葉&フルーツ・ミルクで作られた濃厚なジェラートで、爽やかな茶葉の香りが口の中で広がる、香りにこだわったスイーツになってます。
フレーバーは7種類。天然ベルガモットが香る「アールグレイリッチミルク」や、バタプライピーのお茶で作った「バタフライピー&アールグレイ」が特におすすめだそう。
種類
【1】アールグレイリッチミルク
&EARL GREYイチオシのジェラート。天然ベルガモット香る濃厚紅茶ジェラート。
【2】バタフライピー&アールグレイ
神秘のお茶といわれているプレミアムバタフライピーで作ったブルーのジェラート。
【3】ピスタチオ&抹茶
コクと深みを出すために、極上の抹茶を隠し味に使用した定番のピスタチオジェラート。
【4】マンゴーパッション&ジャスミン
濃厚なマンゴーの味にジャスミンの香りがほのかに香る爽やかなジェラート。
【5】ミックスベリー&ルイボス
あまずっぱい4種のベリー&ふくよかなルイボスの香り。まさに香るジェラート。
【6】エキゾチックアールグレイ
6種のスパイスを使ったマサラチャイのミルクティージェラート。
【7】神戸本店限定|ほうじ茶ラテ
新茶の茎を焙じて作った「加賀棒茶」を使用。濃厚ミルクのコクと香ばしい甘い香りが特徴のジェラート。
価格
ダブル : 540 円(税込)/トリプル : 605円 (税込)
味だけじゃなく、香りも一緒に楽しめるジェラートみたいですね。神戸本店限定の「ほうじ茶ラテ」フレーバーも発売されていますので、この機会にいかがでしょうか。
◆関連リンク
・&Earl Grey [アンドアールグレイ] – 公式サイト
神戸ジャーナル 編集部
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