
御影にある結婚式場・レストランの「ザ・ガーデン・プレイス蘇州園」で、フランスの「最高級ハーブティー」の飲み比べや、デザートとの「ペアリング」を楽しめるメニューが提供されるみたいです。
 神戸市東灘区住吉山手4-7-28

フランス・アキテーヌ地方のお茶屋さん「MARGUERITE(マルグリット)」のハーブティーを使用し、飲み比べをしたり、アフタヌーンティーセットと一緒に楽しむことができるそうです。
1日限定で、デザートコースとハーブティーの「ペアリング」を楽しむメニューや、ハーブを使ったカクテルも用意されています。

 ハーブティーとデザートコースのペアリング【10月13日(水)限定】
 南西フランスをイメージした特製デザートとハーブティーのペアリングセット。三宮のセレクトショップLaLaLeiのオーナー・桝井梨恵(ますいりえ)さんがゲストとして登場します。
 【時間】11:30~/15:00~ (各枠15名程度)
 【内容】
 ・ハーブティー5種+ウェルカムドリンク
 ・パティシエ特製デザート5種
 【価格】5,000円
 【予約】こちらから

 Premiumアフタヌーンティー
 フリーフロー(ドリンクおかわり自由)で楽しめる期間限定のメニューです。芋・栗・ぶどう・マスカット・無花果・和梨など、秋の味覚を満喫できるアフタヌーンティーとハーブティーを、一緒に味わうことが出来ます。
 【時間】11:00~18:00(L.I 16:00)
 【内容】
 〈ハーブティー〉
 ・Cannelle カネル (ルイボス茶・シナモン・カルダモン・バニラ・ピンクペッパー・オレンジの皮・レモングラス・赤すぐり)
 ・Soleil ソレイユ (フリーズドライりんご・食用ほうずき・オレンジの皮・オレンジスライス・べに花)
 ・Bijoux ビジュー (フリーズドライりんご・フリーズドライクレモンティーヌ・レモングラス・ハイビスカスの葉・ハイビスカスの花・フリーズドライ人参のすりつぶし・ユーカリの葉・ビーツ・オレンジスライス・ブラックベリーの葉)
 ・Serenite セレニテ (生姜・フリーズドライストロベリー・フリーズドライりんご・マリーゴールドの花)
 〈デザート〉さつまいものタルト/ぶどうのジュレ/無花果とヘーゼルナッツのパウンドケーキ/カヌレレザン/和梨とピスタチオのパンナコッタ
 〈スコーン〉プレーン/栗
 〈フード〉神戸ポークハムのスライダー/日向モッツァレラと和梨のカプレーゼ/バーニャカウダ/ブレザオラ
 【価格】4,785円/人
 

 ハーブ・コーディアル・カクテル Soleil
 自家製のコーディアルシロップを使用した、りんごとオレンジが香るカクテルです。
 【価格】1,320円

 テイスティング
 多彩な味わいがあるハーブティーを、一度に試せるテイスティングメニューです。
 【時間】11:00~18:00(L.I 17:00)
 【価格】2種 2,200円/4種 3,750円
期間
 2021年10月1日(水)~11月14日(日)
場所
 ザ・ガーデン・プレイス蘇州園
 
定休日
 月・火
 
築80余年の純和風建築の落ち着いた雰囲気のなかで、紅茶をじっくりと味わってみてはいかがでしょうか。
◆関連リンク
 ・ザ・ガーデン・プレイス蘇州園 – 公式サイト










































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