香美町で早くもカニが解禁しているそうです。その名も
紅(べに)ズワイガニ
関西で水揚げされるのは香美町香住漁港だけだそうで、深海1000m付近のカニみたいです。甘味が濃いのが特徴です。ちなみに、香美町は兵庫の日本海側に面した町です。
カニは鮮度が命ってことなんですが、その新鮮なカニの中でも選びに選びぬかれた全体の10%程度のカニが「香住ガニ」の称号が与えられているんだそうです。
そんな、「香住ガニ」が神戸のパスタ屋さんとコラボするわけです。
そんな、「香住ガニ」が神戸のパスタ屋さんとコラボするわけです。
「香住ガニ」
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神戸のパスタ
↓ ↓ ↓
めっちゃ美味しい
カニ創作パスタ
カニは冬のお鍋だけじゃない。神戸のパスタ達人が作った「カニパスタ」に興味があるって人はぜひぜひ。
※画像クリックで拡大できます。
マップを作成してみましたので、よかったらどうぞ。パソコンからの方が見やすいです。
※ピンの「F」と「G」 は同じ場所なので、重なっています。
※ピンの「F」と「G」 は同じ場所なので、重なっています。
★イベント名
香美町カニパスタフェスタ
★ジャンル
グルメ
★料金
メニューによって異なる
★開催店舗
※「食べログ」か「店舗サイト」のリンクです。
JEANA(ジーナ)
TRATTORIA PIEMONTE(トラットリア ピエモンテ)
Bar&Bistro64(バー・アンド・ビストロ ロクヨン)
trattoria Coccinella(トラットリア コチネッラ)
Pizzeria Azzurri(ピッツェリア アズーリ)
TANA FORNO(ターナ フォルノ)
TANA VENTISEI(ターナ ベンティセイ)
TOOTH TOOTH maison15th(トゥース トゥース メゾンジュウゴ)
Leprotto Nero(レプロット ネロ)
★問合せ先
香美町役場 神戸営業所
078-599-5179
★開催日程
2014年10月6日(月)~19日(日)
★アクセス
マップ参照
★駐車場
各店舗にて確認。
★関連リンク
香美町カニパスタフェスタ
問い合わせた催しをきちんと載せていただき感謝です。好きなパスタのお店が何軒も参加しているのでとても楽しみです。