全国一ウマイふりかけは、神戸「いか昆布」だ！全国ふりかけグランプリ2014堂々のグランプリ

全国のふりかけメーカーが「ふりかけ日本一」を競うイベント




ってのが、熊本で開催されたんですが、そこで神戸市西区にある澤田食品という会社が全国一、つまりグランプリに輝いたんだそうです。その商品は、




特徴は、ふんわりとした食感と甘めの味付けなんだそうで、特注の機械で、イカを薄くスライスし、細切りの昆布なんかを混ぜているそうです。スーパーなんかで40グラム200円程度で販売されているということで、人気になっているそうです。


さらに、グランプリになってからは、多くの問い合わせがきているようで、生産量を2倍にして対応しているんだとか。発売から、既に四半世紀が経っていて、ようやく本物の味として認められたことになります。

澤田食品は兵庫区で1961年に創業して、「いか昆布」の発売は1990年、これまでももちろ人気でロングセラーとなっていますが、やっぱり美味しかったと証明されました。

場所はココ↓↓

現在の社員数は80人いるみたいで、生産量を2倍にしているということで、寝る間を惜しんで作っているかもしれません。まさに嬉しい悲鳴状態？？


気になるって人は、近くのスーパーにもおいてあると思いますので、さっそく衝動買いだ！！


◆関連リンク
・澤田食品株式会社 – 公式サイト