シェフが目の前で焼き上げるBBQ『バーベキュービアガーデン』に行ってきた。ANAクラウンプラザホテル神戸

新神戸駅直結の「ANAクラウンプラザホテル神戸」で開催中の「バーベキュービアガーデン」に行ってきました。こちらのビアガーデンの特徴は、何と言っても、シェフが目の前で仕上げてくれるBBQ料理です。

バーベキュービアガーデン

2018年7月1日(日)~9月8日(土)※8月4日(土)は除く。
ANAクラウンプラザホテル神戸


神戸市中央区北野町1

まず、料金など。

料金 (料理、フリードリンク、サービス料、税金込)
大人(中学生以上)7,000円/小学生 3,500円/5歳以下のお子様は無料
※大人料金が 500 円お得な前売券は、ご利用前日までご購入いただけます。

団体ビアパーティープラン
【人数】20 名以上 ※貸切は 100 名以上で承ります。
【料金】おひとり様 6,500円 (2 時間制/お料理、フリードリンク、サービス料、税金込)
※月~木曜日特典:プラン料金から¥500 オフ
※金~日曜日特典:20名ごとに1名無料

ご予約・お問い合わせ
イベント係 0120-75-4160WEB予約


前菜盛り合わせ(生ハム、メロン/ガスパチョ/ポテトサラダ/イカのグリルサラダ/イワシのコンフィ/スモークサーモン/クリームチーズ/ベビーリーフ/ミニトマトのロースト/うずら卵のスモーク/メルバトースト)

前菜盛り合わせは、テーブルまで持ってきてくれます。いくら肉が食べたくても、最初は野菜系からいきたいもんです。生ハムがメロンにのっかってるやつは、生ハムの塩分がメロンの甘さを引き締めてうまい。


BBQ バイキング(<meat>ビーフコフタ ケバブ、トマトサルサ/チョリソーソーセージ/タンドリーチキン ドラムスティック/バーベキューポークリブ/しょうゆグレーズベーコン<seafood>サーモンフィレ、白味噌、モッツァレラ/タコのグリル、サルサヴェルデ<extras>ガーリックバケット/コーン、明太子バター/ベイクドポテト/パイナップルのグリル/ベイクドオニオン/パンプキン、ジンジャーハニーバター)

好きなだけ食べられるBBQバイキング。肉系はもちろんのこと、シーフード、ベイクドオニオン、パイナップルなど定番のBBQメニューが一通りそろっています。特に、肉系は焼き具合を調整しながら、熱々を提供してくれる有り難さ。

しかも炭で焼いてる本気のBBQです。補充する炭も常に用意してありました。

ちょっと引いて見るとこんな感じ。手前のお皿が空になっているのが分かります?後ろの網では結構準備してある状態だったりして、前のお皿に早めに出すと冷めてしまうので、お皿は結構少なめにして、熱々を出してくれるって感じです。

一番手前のパイナップルから奥のお肉まですべて熱々。こっちに来てから冷めたらあんまり意味がないので、本気でBBQを楽しむなら食べたいものをちょっとずつ取りに行くのがオススメ。

BBQに行って、焼き番長がお皿に入れくれた肉は、入れてくれた直後がいちばん美味いんです。それと同じ。

肉メニューは、ビーフコフタ ケバブ、トマトサルサ/チョリソーソーセージ/タンドリーチキン ドラムスティック/バーベキューポークリブ/しょうゆグレーズベーコンが用意されています。出来たてのポークリブがとってもジューシー。

自分で焼くBBQも良いですが、シェフに焼いてもらうBBQは、ホテルクオリティーで楽だしうまい。

ドリンクメニューは、生ビールなどアルコールからソフトドリンクまで一通り揃っています。

こちらは、生ビールの下からスクリューで入れてくれるやつ。「これカッコいいね!ね!ね!でやっぱ美味しいですか?」とスタッフの人に聞くと「カッコいいですが、味は同じです。」とのこと。はしゃいで聞いた自分が恥ずかしい。「かっこいいですが、味は同じです」と書いといてほしい。

生ビールの他に、黒ビール、コロナ エキストラ、ネグラ モデロ、モデロ エスペシャルなども。

フリードリンクメニュー
生ビール Asahi Super Dry/黒ビール Asahi Super Dry “DRY BLACK”/コロナ エキストラ Corona Extra/ネグラ モデロ Negra Modelo/モデロ エスペシャル Modelo Especial/グラスワイン(白・赤)/ウィスキー/焼酎(芋・麦)/カクテル 30 種以上(ジン、ウォッカ、カシス、巨峰、梅、マンゴーなど)/ノンアルコールビール Asahi DRY ZERO/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/パイナップルジュース/アップルジュース/コカ・コーラ/ジンジャーエール/カルピス/ウーロン茶

ちなみに、スクリューじゃない普通に上から入れるビールサーバーもありました。

ワイン、ウイスキーなどもあって、最近のビアガーデンは、焼酎(芋・麦)なんかもあるんですね。あと、カクテルは30種以上、用意されています。

テーブルから見えるのは空がメインになりますが、会場の端のほうからは、キレイな神戸の街並みが見えます。海側を見ると、ちょうどフラワーロードの北の端から海側を見る感じです。

小さく「神戸ポートタワー」が見えるの分かります?夜景というと高い位置から見ることも多いですが、この高さだと、ちょうど多くの建物の高さと目線が同じくらいで、高層マンション・ビルがにょきって角を出す感じになります。

建物が水平線みたいになって、道路もしっかり見える。街の明かりと、月のコントラストが美しい場所です。

最後は、食べ放題アイスバー。お肉をたらふく食べた後のアイスバーはたまらない。

いかがでしたでしょうか。新神戸駅直結の「ANAクラウンプラザホテル神戸」で開催中の「バーベキュービアガーデン」。シェフが目の前で仕上げてくれるBBQ料理、BBQの焼く担当がシェフってことなので、普通に行くBBQにはないクオリティーをこちらのビアガーデンで楽しめます。

興味がある人は、ぜひ行ってみてください。

料金 (料理、フリードリンク、サービス料、税金込)
大人(中学生以上)7,000円/小学生 3,500円/5歳以下のお子様は無料
※大人料金が 500 円お得な前売券は、ご利用前日までご購入いただけます。

団体ビアパーティープラン
【人数】20 名以上 ※貸切は 100 名以上で承ります。
【料金】おひとり様 6,500円 (2 時間制/お料理、フリードリンク、サービス料、税金込)
※月~木曜日特典:プラン料金から¥500 オフ
※金~日曜日特典:20名ごとに1名無料

ご予約・お問い合わせ
イベント係 0120-75-4160WEB予約

◆関連リンク
ANAクラウンプラザホテル神戸 – 公式サイト

 

この記事を書いた人

カズマ

神戸ジャーナル 編集長

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