ファッションをテーマに、ストロベリースイーツがずらり『神戸いちごコレクション』2019/2/1-3/31 「フレッシュいちご」や「いちごスイーツ」約30種類のスイーツブッフェ

ライター:ビッグブリッジ

ポーアイにある「神戸ポートピアホテル」でいちごスイーツブッフェが開催されるそうです。冬が終わりかけたころには、もういちごですね。

神戸いちごコレクション

2019年2月1日(金)~3月31日(日)
神戸ポートピアホテル ダイニングカフェ「SOCO(ソーコー)」


神戸市中央区港島中町6-10-1

地元兵庫県内で採れたフレッシュいちごを食べ放題で用意して、“ファッション”をテーマに着想を得たいちごスイーツや、いちごの魅力を引き出した王道のスイーツ、トッピングを自由にカスタマイズできるスイーツ、いちごを使った実演メニューなど、スイーツ好きの方の心をくすぐるメニューが約30種類用意されています。

お箸休めになるセイボリー(軽食)や、いちごを使ったドリンクも用意されていて、とにかくいちごづくし。店内やブッフェ台には、おしゃれな神戸のイメージに合わせて、“ファッション”をテーマにした世界観を“大人可愛く”演出し、フォトジェニックな感じに仕上げるそうです。

おすすめポイント1 兵庫県産のフレッシュいちご

兵庫県内で採れた「かおり野」や「章姫」、「紅ほっぺ」といったブランドいちご1~3種類を食べ放題(日により種類が異なります)。

おすすめポイント2 冬だからこその温かいスイーツ

実演メニューならではの温かいスイーツは出来たてで。いちごのフランベ(1日2回)のほか、2週替わりで「いちごのフォンダンショコラ」と「いちごのクリームブリュレ」が用意されます。

おすすめポイント3 充実のカスタマイズスイーツ

自由にトッピングできるコーナーにはいちごパフェやいちごワッフル、いちごパンケーキを用意し、いちごやその他のフルーツ、ソースやクリームなどでカスタマイズを楽しめます。

おすすめポイント4 最新スイーツ、パブロヴァ

人気急上昇のスイーツ、パブロヴァは、サクサクのメレンゲの上にカスタードクリームとホイップクリームをブレンドしたクリームといちごを盛り付け、ブッフェでも食べやすくアレンジ。

おすすめポイント5 ファッションをテーマにしたスイーツ

マスカルポーネチーズをブレンドしたホイップクリームを可愛く乗せたカップケーキには、ハイヒール型やバッグ型のチョコレートをトッピング。目を惹くカラーもこだわりです。また、「ドレスアップいちご」はいちごにドレスを着せるイメージでフレッシュいちごをチョコレートでコーティング。

※仕入れの状況により食材・メニューが変更となる場合があるそうです。

期間
2019年2月1日(金)~3月31日(日)
※除外日3月9日(金)~13日(火)

時間
各120分制 【平日】14:30~16:30【土日祝 2部制】12:00~14:00/14:30~16:30
※ただし、2月23日(土)は1部制で14:30~16:30のみ

料金(税込・別途サービス料10%)
大人4,860円/学生(中学生以上)3,996円/小学生2,700円/4~6歳1,620円
【前売券A】大人4,000円(限定500枚)販売期間 2019年1月31日(木)まで
【前売券B】大人4,500円 販売期間 2019年2月28日(木)まで
※前売券の価格は税込・サービス料込です。
※前売券の販売開始は、2018年12月21日(金)10:00から販売です。
※ホテル公式HP、ホテル内レストラン(前売券AはSOCOのみ)、ホテル1Fコンシェルジュにて販売いたします。

予約&お問い合わせ
WEB予約/078-302-1106(ダイニングカフェSOCO直通)

◆関連リンク
神戸ポートピアホテル – 公式サイト

ビッグブリッジ
ライター:ビッグブリッジ
神戸ジャーナル 編集長