大丸神戸店で、「神戸を代表するパティシエ8人」が集結するイベントが開催されます。

〈ORIGINE KOBE〉POP-UP SHOP

2026年8月5日（水）～11日（火・祝）
大丸神戸店

神戸市中央区明石町40

イベント名にもある〈ORIGINE KOBE〉は、神戸～芦屋間でパティスリーを経営する有志のオーナーシェフ8人が集まって「スイーツの街・神戸」のさらなる成長・発展と、神戸初の洋菓子文化の継承を目指して結成されたプロジェクトチームです。

今回、兵庫県産の食材を使用した「焼き菓子」や「イベント限定スイーツ」の販売、シェフたちによる「スペシャルトークショー」を開催するのだそう。

夏の手土産にぴったりな「大丸神戸店限定」のスイーツ

大丸神戸店限定「焼き菓子アソート巾着」1袋（8種入） 

兵庫県産の食材を使用した焼き菓子を、爽やかなカラーの巾着に詰め合わせました。

内容
ケーク プラム／ケーク丹波栗／ケークシトロン／ケーク・オ・ミエル／ケーク キャフェ ウィスキー／ケイク・ミルクジャム／ブシェ シトロン／ナルトオランジュ キャラメル

価格
3,996円（税込）

大丸神戸店限定「夏のクッキーアソート」1缶（8種／35枚入）

各シェフによる「夏をイメージしたクッキー」をテーマに詰め合わせた限定アソート缶。

内容
焼きとうもろこしサブレ／サブレ ピスターシュ フランボワーズ／サブレココ／サブレ アナナス／チーズとローズマリーのブールドネージュ／トロピカルフルーツとヨーグルトのサブレ／ヨーグルトネージュ／ヴィエノワ シトロン ショコラブラン

価格
5,000円（税込）

各パティシエのこだわりスイーツも

〈パティスリー・モンプリュ〉林 周平 シェフ
ビスキュイ・ショコラ1箱（直径12cm）

軽やかでもろく溶けるようなガトーショコラ。チョコレートの風味と香りをしっかりと感じられます。

価格
2,500円（税込）

〈ラヴニュー〉平井 茂雄 シェフ　
ココナッツ ブロンディ 1箱

〈ラヴニュー〉で人気のホワイトチョコレートのブラウニー。しっとりとした生地の中に、香ばしいマカダミアナッツのローストと甘酸っぱいクランベリーが食感のアクセントに。

価格
2,000円（税込）

〈コンパルティール・ヴァロール〉大西 達也 シェフ　　
ブシェ 1袋：税込1,260円

焦しバターとアーモンド風味の、一口サイズのバターケイクです。

価格
1,200円（税込）

〈パティスリー エトネ〉多田 征二 シェフ
フレカンテ ルージュ

〈エトネ〉オリジナルのサブレを9種類詰め込んだにぎやかなアソート。

価格
1,800円（税込）

〈パティスリー アキト〉田中 哲人 シェフ
ミルクジャムサブレ 1缶（40個入）

シンプルなサブレの生地にミルクジャムを混ぜ込んでいます。

価格
2,700円（税込）

〈マビッシュ〉村田 博 シェフ
サブレアソート

4種のサブレをメインに、可愛い木苺・チョコのメレンゲ、アーモンド、小さなチョコサブレを詰め込んだサブレのアソートボックス。

価格
1,800円

〈ラトリエ・ドゥ・マッサ〉上田 真嗣 シェフ
ガトーバスクマロン 1台

厚めに伸ばしたアーモンド入りのクッキー生地に、カスタードクリームとアーモンドクリーム、渋皮煮を入れ、風味付けにフランスの香り高いネグリタラム酒を使用し、しっとり焼き上げています。

価格
2,592円（税込）

〈パティスリー アグリコール〉奥田 義勝 シェフ
サブレミニョン缶 1缶

可愛い缶に、サブレを中心としたおいしいお菓子を詰め込みました。

価格
2,268円（税込）

スペシャルトークショーも開催！

〈ORIGINE KOBE〉のシェフと、広報兼スイーツコーディネーターによる「トークショー」が開催されます。抽選で「スイーツ付きの特別座席」も用意されているんだとか。

日時
2026年8月8日（土）14:00～14:40

場所
大丸神戸店 1階 メインステージ

観覧料
無料
※スイーツ付き特別座席は事前抽選制です。
※当日の立ち見スペースはだれでも自由に観覧できますが、混雑時は入場制限を行う場合があります。

トークショー参加者
・〈パティスリー モンプリュ〉林 周平シェフ
・〈パティスリー アキト〉田中 哲人シェフ
・〈ラヴニュー〉平井 茂雄シェフ
・〈コンパルティール ヴァロール〉大西 達也シェフ
・〈マ ビッシュ〉村田 博シェフ
・〈パティスリー アグリコール〉奥田 義勝シェフ
・〈パティスリー ラトリエ・ドゥ・マッサ〉上田 真嗣シェフ
・「ORIGINE KOBE」広報 兼 スイーツコーディネーター 松本 由紀子さん

スイーツ付き特別座席について
【申し込み】WEBサイトより
【申し込み期限】2026年7月29日（水）23:59まで

日程
2026年8月5日（水）～11日（火・祝）

場所
大丸神戸店 本館1階 メインステージ横特設会場

有名パティスリーの味を一度に楽しめるイベントですよ。参加するシェフやスイーツについての詳細は、大丸神戸店の公式サイトでチェックしてみてください。

◆関連リンク
・大丸神戸店 – 公式サイト
・ORIGINE KOBE オリジンコウベ – 公式Instagram