神戸阪急に、いちごスイーツ専門店「VERY RUBY CUT（ベリールビーカット）」が期間限定でオープンします。

VERY RUBY CUT（ベリールビーカット）ポップアップショップ

2026年4月29日（水・祝）～5月5日（火・祝）
神戸阪急

神戸市中央区小野柄通8−1−8

「VERY RUBY CUT」は“いちごの魅力を料理する、いちごスイーツ専門店”がコンセプトのお店。ブランド人気No.1の「いちごミルクサンド」や、春の最新作が登場します。

とろっと柔らか食感の「いちごミルクサンド」は、累計販売数450万個突破した代表作なんだとか。

真っ赤な果肉と香り高い甘さが特徴の「イタリア産サブリナ苺」をコンフィチュールにして、練乳ミルクのコクが広がる「ホワイトショコラ」と合わせました。しっとりしたクッキーでサンドした一品。

商品名
いちごミルクサンド

価格
5個入 1,275円（税込）
8個入 1,989円（税込）
12個入 2,981円（税込）

いちごづくしの春限定サンド「いちごダブルサンド」も登場します。

｢イタリア産サブリナ苺｣を煮詰めたコンフィチュールと、いちごの王様｢あまおう苺｣の甘みを溶かしこんだ「苺ショコラ」。ふたつの苺味を、しっとりしたクッキーでサンドしています。

商品名
いちごダブルサンド
※アルコール含有量：約0.06%

価格
4個入　1,296円（税込）
8個入　2,484円（税込）

「いちごチーズケーキ」には、あまおう苺100％の果肉と果汁を煮詰めた優しい甘さのコンフィチュールを使用。しっかり食感の「クランベリー果肉」を加え、クリームチーズとカマンベールチーズで、じっくり・しっとり・ジューシーに焼き上げています。

商品名
いちごチーズケーキ

価格
4個入 1,275円（税込）

「いちごクリームパイ」には、爽やかな酸味とフレッシュな香りの「ポーランド産センガセンガナ苺」を使用。フリーズドライにして、カスタードとラムの香りをきかせた「いちごクリーム」に散りばめました。

108層に折り上げたサクサク香ばしいパイ生地には、ストロベリーシュガーをまぶして苺尽くしの一品になっています。

商品名
いちごクリームパイ

価格
5個入 1,350円（税込）

代表作「いちごミルクサンド」と「いちごチーズケーキ」、「いちごクリームパイ」がセットになった「ベリールビーギフト」も登場します。

商品名
ベリールビーギフト

価格
9個入 2,700円（税込）
13個入 3,780円（税込）

日時
2026年4月29日（水・祝）～5月5日（火・祝）

場所
神戸阪急 本館地階 フードステージ

特記事項
・表示の価格は、参考小売価格です。
・人気商品のため早期完売の可能性がございます。予めご了承ください。

ゴールデンウィーク中の、ちょっとした手土産にもよさそうですね。早々に完売してしまう可能性もあるとのことなので、気になる人は早めの来店がよさそうです。

◆関連リンク
・ベリールビーカット｜VERY RUBY CUT – 公式サイト
・神戸阪急 | 阪急百貨店 – 公式サイト