開放的な屋外テラスで、淡路島産の食材が楽しめる「淡路島BBQ＆ブッフェ」が始まるみたい。グランドニッコー淡路

淡路市にあるホテル「グランドニッコー淡路」で、淡路島産食材を集めたBBQとブッフェが楽しめる「淡路島バーベキュー＆ブッフェ」が始まるそうです。

淡路島バーベキュー＆ブッフェ

2024年7月19日（金）～8月31日（土）
グランドニッコー淡路

淡路市夢舞台2

このプランでは、淡路島ならではの新鮮な海産物のほか、温暖な気候と自然のなかで育まれたお肉、野菜など、淡路島産の食材をバーベキュースタイルで楽しめます。

お肉は旨味が凝縮した「淡路牛」や、焼くことでいっそう甘みや旨味が引き立つ「淡路えびすもち豚」、弾力のある歯ごたえが楽しめる「淡路どり」を用意。

魚介では希少な「淡路産足赤海老」「淡路産ヒイカ」が食べられるそうで、甘さと柔らかさで人気の「淡路島玉ねぎ」「甘なが唐辛子」「淡路島南瓜」など、炭火でじっくりと焼き上げることで、素材本来の甘みが際だつそうですよ。

バーベキュー会場はパラソルもある屋外テラスなんだそう。

BBQとあわせてファンダイニング「コッコラーレ」のブッフェも楽しめます。

シェフが目の前で調理する「鱧のしゃぶしゃぶ」や「淡路牛ローストビーフ」などがあるんだとか。

開催期間
2024年7月19日（金）～8月31日（土） のうち金・土曜日
7月21日（日）・8月9日（金）～8月18日（日）
※雨天の場合は同テラス軒下でご用意いたします（当日12:00までに決定します）
※荒天時は中止の場合もございます

提供時間
18:00～21:00（L.O 19:00）

料金
大人 13,000円／小学生 7,000円／幼児（3～6歳）1,000円
※掲載料金はいずれも消費税・サービス料、淡路島バーベキュー、ファンダイニング「コッコラーレ」ディナーブッフェ、フリードリンクが含まれております

BBQ＆ブッフェと宿泊がセットになったプランも販売されています。

宿泊期間
2024年7月19日（金）～8月31日（土） のうち金・土曜日
7月21日（日）・8月9日（金）～8月18日（日）

プラン内容
・客室はデラックスルーム（42㎡）
・夕食は「コッコラーレ」屋外テラスで淡路島BBQ＆屋内でブッフェ
・朝食はバラエティ豊かな和洋ブッフェ

予約
電話（0799-74-1112／10:00～18:00）／Webサイト

淡路島の豊かな気候と自然で育った牛・豚・鶏や野菜などが贅沢に楽しめるBBQとブッフェになってます。ゆったり過ごしたい日は宿泊プランも良さそうですね。

◆関連リンク
・グランドニッコー淡路 – 公式サイト