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イケアレストランに、お肉を使わずに野菜だけで作ったメニューが揃う「サステナブルフード フェア」が始まっています。
サステナブルフード フェア
2021年7月11日(日)まで
イケア神戸
神戸市中央区港島中町8-7-1
ピザやガパオライス、牛丼カレー、スープ、デザートなどが野菜や豆から作られていて、環境にも体にもやさしいそうです。
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プラントベースガパオライス(半熟卵つき)
アジア料理「ガパオライス」がプラントベースミートを使用してつくられています。
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肉じゃない牛カレー
大豆からできているプラントベース牛丼とプラントベースカレーが合体しました。
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プラントベース ケバブピザ
プラントベースケバブをたっぷり載せた、スウェーデンでは定番のピザです。
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プラントベースガパオツンブロード
プラントベースガパオを野菜と一緒に「ツンブロード」で巻いています。
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プラントベースキーマカレーベジドッグ
ベジドッグに豆がたっぷりのプラントベースキーマカレーを載せました。
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プラントベースパンプキンスープ
かぼちゃの甘みを感じる野菜がたっぷり入ったプラントベーススープです。
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プラントベースの冷製豆スープ
エンドウ豆を使った濃厚なプラントベースポタージュを冷製にしました。
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オーツミルクのパンナコッタ
牛乳のかわりにオーツミルクを使用。マンゴーソースのかかったパンナコッタです。
野菜好きな人や軽めのベジタリアンの人に嬉しいですね。体だけでなく環境にも良いみたいなので、気になる人はぜひ。
◆関連リンク
・IKEA – 公式サイト
ゆう
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