10月9日（金）に、岡山県を拠点とする和・洋菓子店『白十字（HAKUJUJI）』が大丸須磨店に常設店をオープンします。

神戸市須磨区中落合2-2-4

これまでポップアップ形式での出店実績はありましたが、今回が百貨店での常設店として初めての出店となります。

店頭では、岡山・兵庫・広島のみの直営店限定で販売している「ワッフル」をはじめ、白十字で人気No.1の焼菓子「高原ブッセ」や3種のパイ「晴れの国のものがたり」、バターケーキやショートケーキなど多種の商品展開がされるとのこと。

白十字の看板商品 ワッフル

ワッフルといえば白十字、というくらい岡山県民に愛されているソウルフード。

ハチミツの風味豊かなふんわりとした皮でカスタードクリームをはさんだ昔ながらの自慢のワッフルは、手に持っただけで幸せを感じるやわらかさ。こだわり抜いた美味しさとふわふわの食感を楽しめます。

人気No.1焼菓子 高原ブッセ

蒜山ジャージー牛乳を入れてしっとりと焼き上げたスポンジに刻みチーズと口溶けの良いクリームをサンド。ほんのり甘いスポンジとチーズの塩味がほどよくマッチした人気商品です。

ふんわりとしたコーヒー風味のスポンジにイタリア産渋皮栗入りのマロンクリームをサンドした、秋限定の「高原ブッセ（カフェマロン）」も同時発売されます。

晴れの国のものがたり

岡山らしい「晴れの国」と「ものがたり」のネーミングから「本」をテーマにした商品。

かぼちゃ・りんご・小豆といったこだわりの食材をそれぞれ自家製パイでつつんでいます。

児童文学の物語を読むように、「1巻」から順に楽しめるようなイメージで、パイの層と本のページが重なり合う構造をパッケージにも取り入れています。

こだわりのケーキ

旬のフルーツを使用したケーキをはじめ、季節ごとの限定ケーキなど、多種多様なケーキも並びます。

＜大丸須磨店限定＞シャインマスカットのブーケ

ショコラ・ストラタ

左：果実のタルト　右：クラシックデコレーション

左：ナイトメアキャット　右：ミッドナイトゴースト

オープン記念のお楽しみ袋も

今回の出店に合わせ、人気の「高原ブッセ」、「晴れの国のものがたり」、まろやかな乳菓「ひらり」を詰め合わせた「お楽しみ袋」の販売も行われます。

【販売日】10月9日（金）から
【価格】1袋（7個入）税込1,080円
【販売個数】200セット限定
※お一人様2個まで
※なくなり次第終了

オープン日
2026年10月9日（金）

場所
大丸須磨店 1階洋菓子売場

営業時間
10:00〜20:00（百貨店営業時間に準ずる）

市内には他に「垂水店」「伊川谷店」があり、「大丸須磨店」は3店舗目となります。

大丸須磨店への出店を決めた理由の一つが、百貨店の中に図書館があり、日々の暮らしの中で子どもから大人まで自然と集まる場所であることに魅力を感じたからなのだそうですよ。

◆関連リンク
・HAKUJUJI: 洋菓子・和菓子の白十字 – 公式サイト
・大丸須磨店 – 公式サイト