三宮センターサウス通りに『THUNDER BURGER』っていうハンバーガー店ができるみたい。肉の味と食感を楽しめるメニュー

三宮センターサウス通りに、『THUNDER BURGER』というハンバーガー店がオープンします。

神戸市中央区三宮町2-8-3

お店ができるのは、各線 三宮駅から徒歩10分ほど、元町駅からは徒歩5分ほどのところで、以前「豚小家」という炭火焼き豚丼専門店があった場所です。

三宮センターサウス通りに『豚小家』っていう「炭火焼き豚丼」専門店ができるみたい。以前はセンタープラザ西館にあったお店

2022年11月4日

お店の外観は、目を引く赤いシェードが目印です。

店内はアメリカンカジュアルな雰囲気になっていて、1階にはテーブル8席、2階はテーブル12席・ソファ4席で、あわせて24席あるみたい。

「肉を食べるためのハンバーガー」をテーマにしたお店で、通常の円形に成形されたビーフパティではなく、店内でやや粗めに挽いた牛肉を鉄板に押し付けて焼き上げる「スマッシュバーガー」が食べられます。

ハンバーガーメニューはいずれもボリュームたっぷりの9種類で、目玉焼き・チーズ・チリミートなどトッピングを追加することもできるみたい。

詳しいメニュー情報や美味しい食べ方は公式サイトでチェックできます。

主なメニュー

ハニーベーコンエッグバーガー（1,600円）
パティ／自家製ベーコン／はちみつ／特製ハンバーガーソース／半熟目玉焼き

肉々しいパティの上には店内でスモークしたベーコンが2枚。はちみつの甘さと特製のソースのが口の中で合わさり、クセになる甘じょっぱさが脳天を直撃します。

チリチーズバーガー（1,600円）
パティ／自家製ベーコン／はちみつ／特製ハンバーガーソース／半熟目玉焼き

たっぷりの特製チリミートと合わせるのはコクのあるチーズと爽やかな香りが特徴のハラペーニョ。スパイスの辛みと旨味が食べた人の脳天を直撃します。

プルドポークバーガー（1,600円）
パティ／コールスロー／自家製プルドポーク／BBQソース

ホロホロに柔らかくなったお肉をフォークで細かくほぐし、コールスローとともにふわふわのバンズにサンド。牛×豚がかけ合わさった旨みが脳天を直撃します。

ベーコンサラダ（1,000円）

大人のコールスローサラダ（300円）

店名
THUNDER BURGER

所在地
神戸市中央区三宮町2-8-3

営業時間
11:00～21:00 （L.O 20:30）

席数
全24席（1階テーブル8席／2階テーブル12席・ソファ4席）

定休日
なし

電話番号
Tel：078-381-6662

予約
可能（一部予約制限あり）

貸し切り
ディナータイムのみ可能

支払い方法
現金のみ
※今後キャッシュレス決済など随時導入予定

オープン日
2023年11月26日（日）11:00

スマッシュバーガーの本場アメリカで食べた味に感動した店長が、自身のステーキ店勤務で培った知識や技術と、人気店の食べ歩きを経て「肉を食べるためのハンバーガー」を独自研究したそうですよ。肉の食感と味を楽しめるバーガーが食べられそうですね。

◆関連リンク
・THUNDER BURGER – 公式サイト