「ミント神戸」の地下1階に「醤油」が主役の定食メニューを楽しめる『ヒシミツ醤油』ができてる。磯上にもある人気店

「ミント神戸」の地下1階に、醤油を使った定食メニューを楽しめる『ヒシミツ醤油』というお店ができてました。

神戸市中央区雲井通7-1-1

『ヒシミツ醤油』ができたのは、地下1階の飲食店フロア「M-KITCHEN（エム・キッチン）」内。こちらのエリアをまっすぐ進んで、右手にあります。

すぐ先の階段を上がり、角を右に行くと、JR三ノ宮駅・ポートライナー三宮駅があるあたりです。向かいの並びには、餃子の『ひょうたん』ができてます。

「ミント神戸」に餃子の老舗『ひょうたん』ができてる。地下1階の飲食店フロア。テイクアウト＆イートイン両方できるみたい

2021年10月21日

反対側を向くと、こんな感じ。このまま進むと「ミント神戸」内のスーパー「KOHYO（コーヨー）」があります。

『ヒシミツ醤油』は、福岡の老舗「ヒシミツ」の醤油を使った和食メニューを提供されているお店。三宮の磯上公園の近くにも、2つ店舗を構える人気店です。

今回できたミント神戸の店舗では、ヒシミツ醤油を「モーニング」＆「ランチ」の定食メニューに使用。

モーニングメニューの「里モーニング」（440円）では、福岡・添田町産のお米「夢つくし」を使ったごはんを7種類から選んで、豚汁・香の物と楽しめるそうです。

ごはんは2杯目まで無料で選べて、追加メニューとして、納豆・目玉焼き・ハムエッグなどもあります。

ランチメニューは、唐揚げ・ごはん・豚汁・サラダ・小鉢・香の物・お茶菓子がセットになった「森ランチ」（1100円）など、5種類が用意されているようです。

オープン記念特典として、ランチを注文した先着400名に「醤油（500ml）」1本もプレゼントされています。

お客さんは多く入っていましたが、店内にはサッと案内してもらえる感じでした。磯上の店舗で、行列になかなか並べないという人は穴場かもしれません。

【店舗名】ヒシミツ醤油 ミント神戸出張所
【ジャンル】和食
【住所】神戸市中央区雲井通7-1-1 ミント神戸 地下1階
【電話番号】078-251-3533
【営業時間】モーニング 8:00～10:00／ランチ 10:30～18:00（L.O. 17:00）
【定休日】–
【リンク】公式サイト / 食べログ / Instagram
【駐車場】なし
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