
神戸生まれの老舗ベーカリー「ドンク」が創業121周年を記念した『創業祭』を開催します。
121 周年創業祭
2026年8⽉1⽇(⼟)〜21⽇(⾦)
ドンク、ドンクエディテ各店
1905年に神戸市兵庫区で創業したドンクは、今年8⽉8⽇(⼟)に創業121周年を迎えます。
今回のフェアでは、⽇本全国に店舗があるドンクならではの特徴を活かして、地域⾊のある⾷材を使⽤したこだわりのパンが登場するのだとか。
また、発祥の地・神⼾をイメージした創業記念商品「港町珈琲ミルクブレッド 〜コーヒーの街 神⼾から〜」が期間・数量限定で販売されます。
ドンクのクラブミュゲアプリ会員を対象にしたスピードくじも展開されるそうですよ。

北海道コーンチーズ(648 円/2分の1サイズ 324 円)
北海道産コーンとゴーダチーズを使⽤。チーズのコクとコーンの⽢みを感じられる⼀品です。

苺のヨーグルトチーズケーキ仕⽴て(324 円)
とちおとめを使った苺クリームを使⽤。苺クリームとヨーグルトクリームを包み、チーズケーキ⾵に仕上げました。

宇治抹茶と⼤納⾔(778 円/2分の1サイズ 389 円)
京都産の宇治抹茶を使⽤。⼤納⾔を⼊れ、クルミをトッピングして焼き上げました。抹茶の⾹りをお楽しみください。

バター仕⽴ての淡路⽟葱(292 円)
兵庫県淡路島産の⽟葱を使⽤。⽟葱の優しい⽢さと燻しベーコンがベストマッチ。仕上げのバターが⾹ばしい⼀品です。

いよかんクリームチーズ(324 円)
愛媛県産のいよかんを使⽤。⽢く砂糖漬けされたいよかんとコクのあるクリームチーズを⼊れて焼き上げました。

⼤葉⾹る博多明太(303 円)
博多明太⼦を使⽤。博多明太⼦とチーズクリームを合わせました。刻んだ⼤葉の爽やかな⾹りが⾷欲をそそる⼀品です。

【創業記念商品・数量限定】港町珈琲ミルクブレッド 〜コーヒーの街 神⼾から〜(1,296 円)
やや深煎りのコーヒーを使ったアーモンドクリームをあわせた、ふわっと⼝どけのよいこだわりの珈琲ブレッド。
芳醇なコーヒーの深みのあるコクとほのかに感じるミルキーな味わいが絶妙な⼀品。くるみの⾹ばしい⾷感がアクセントになっています。
復刻ロゴデザインの限定紙⼿提げに⼊れてお渡しいたします。
【販売期間】8⽉7⽇(⾦)〜16⽇(⽇)
※なくなり次第終了・⼀部販売のない店舗があります。
創業記念 クラブミュゲアプリ スピードくじ
ドンクのクラブミュゲアプリ会員を対象に、⼀会計につき本体価格500 円以上の購入で、スピードくじを配信。
121周年記念ホットサンドメーカーや、”パンを美味しく!” をテーマに開発されたオリジナルブランド「ラミ・デュ・ブレ」シリーズのジャムやスープなど、パンのある⾷卓を楽しくするアイテムが総勢 1,210人に当たります。
【開催期間】8⽉1⽇(⼟)〜8⽇(⼟)
※⼀部実施のない店舗があります。
期間
2026年8⽉1⽇(⼟)〜8 ⽉21⽇(⾦)
開催店舗
ドンク、ドンクエディテ各店
※店舗により取り扱いのない商品があります。
開業当初は「藤井パン」という店名でしたが、昭和22年にスペインの小説の主人公「ドン・キホーテ」から名前をとり「ドンク」という今の名称になったそうですよ。
創業記念商品の「港町珈琲ミルクブレッド」は数量限定ですので、気になる人は早めの購入をおすすめします。
◆関連リンク
・ドンク DONQ – 公式サイト













































ソウイチロー
生まれは香川。岡山、名古屋と渡り歩き、大学進学を機に神戸にやってきました。趣味は登山とビール。六甲山を登った後は、国内外の様々なビールを飲んで疲れを癒やしています。
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