北野にあるレストラン・ウェディング施設「北野クラブANNEX」で、12品すべてに「パスタ」を使用したフルコースディナーが提供されます。2日間限定。
Premio Pasta(プレミオ パスタ)
2022年5月28日(土)〜29日(日)
北野クラブANNEX
神戸市中央区北野町1-5-10
イタリア・ピエモンテ州で経験を積んだシェフの「こだわり抜いた本場のパスタをたくさん味わってほしい」という思いが込められたこのイベント。
スパゲッティやラザーニャ・ニョッキなど定番のパスタから、アニョロッティやトロッコリ・アニョロッティなど珍しいパスタまで、いろんなパスタ料理を楽しめます。
デザートまでパスタを使用。フルーツや野菜をあわせた「パティシエの創作デザート」になっているみたいです。
Premio Pastaメニュー(全12品のパスタフルコース)
・スパゲッティ アマトリチャーナ
・フレーグラ ホタテと季節の野菜のサラダ仕立て サルデーニャ風
・神戸ポークを詰めたアニョロッティ ピエモンテ風
・オレッキエッテ くたくたブロッコリーとアンチョビのソース プーリア風
・クラッシックラザーニャ
・ソラマメのニョッキ ペコリーノチーズソース
・トロッコリ 溺れダコとオリーブのソース
・カッペレッティ イチジクとゴルゴンゾーラ など
期間
5月28日(土)18:00~/19:00~
5月29日(日)19:00~/20:00~
料金
ひとり4,950円(税込)
※利用は2名様以上
予約方法
ホームページから
※2日前までの予約制
問い合わせ
TEL:078-222-5506
パスタを使ったデザートが、どのような味になっているか気になりますね。
◆関連リンク
・北野クラブ ANNEX – 公式サイト
神戸ジャーナル 編集部
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