阪神梅田本店で、全国から15店舗が集結する『阪神のスパイスカレー博覧会2026』を開催。レシピ本やスパイスキット販売も

大阪・阪神梅田本店で、全国からスパイスカレーの名店が集うイベントが開催されます。

阪神のスパイスカレー博覧会2026

2026年8月19日(水)~24日(月)
阪神梅田本店


大阪市北区梅田1-13-13

今回のイベントでは、関西、北海道・沖縄・東京の名店15店舗が登場。2日間ずつ総入れ替えで出店します。初心者でも手軽に自宅でスパイスカレーが作れるキットやレシピ本も登場するみたいですよ。

8月19日(水)・20日(木)の出店

北海道「E-itou Curry(エイトカリィ)」札幌スパイスカレーブラック(1人前)1,501円

元ラーメン職人の店主が、スープ作りの出汁の技をカレーに進化させた人気店。

カシミールベースに清涼感あるスパイスを合わせ、爽快な味わいに仕上げた夏季限定メニューが到着!さらりとしたチキンの旨みに、フルーティーな風味が重なります。

沖縄「スパイスカレー ゴカルナ」琉球の島ミールス(1人前)1,801円

インドカレーに和の風味と琉球の味をプラスし、“本場と家庭の味の真ん中”を目指したカレーを作る店。

旬の沖縄食材をふんだんに使った、南インドのワンプレート定食“ミールス”が登場。少しずつ混ぜ合わせることで一口ごとに変化する、香りや奥深いコクを堪能してください。

大阪「curry&spice warung(カリーアンドスパイス ワルン)」海老とアボカドのスパイスカレー×いちごとナッツのアチャールのせ粗挽きビーフキーマ(1人前)1,650円

和洋の出汁と何種類ものスパイスの一体感を味わえる、スパイスカレー専門店。

ぷりぷり海老&クリーミーなアボカドを特選スパイスで仕上げたカレーと、ジューシーなビーフキーマが堪能できる贅沢なあいがけをご用意します。

奈良「二上スパイス」タミル風チキンペッパーフライとトマトラッサムと3種の副菜盛り(1人前)1,650円

二上山とトレイルランニングを愛する店主が、奈良の食材を生かして作る南インド料理店。

チキンペッパーフライに副菜を合わせた特製プレートは、旬の食材とこだわりの油を使い、甘み・酸味・塩気・辛み・苦み・渋みのバランスを整えた一皿。

東京「THECIRCLE(ザ サークル)」スリランカプレート(1人前)1,680円

国内外のイベントや他ジャンルとのコラボで活躍中だったお店が、2026年3月、亀有に実店舗をオープン。

現地の伝統製法に日本の食材を掛け合わせた特製プレートが登場。一口ごとに味わいが複雑に変化していく、ドラマチックな香りと旨みの重なりをご堪能ください。

8月21日(金)22日(土)の出店

北海道「カレークラブ」ココナッツポタージュ×キーマのあいがけカレー(1人前)1,728円

札幌の南円山エリアにひっそり佇む、古民家で営むスパイスカレー店。

ココナッツの風味とキーマカレーの組み合わせは、クセになること間違いなし。お皿の上で混ざり合う絶妙なハーモニーを味わってください。

沖縄「シホノカリー」サバとトマトの濃厚カリー(1人前)1,980円、海老の島ハーブグリーンカリー(1人前)1,980円 ※どちらもパリップ(豆)カリー、沖縄島ハーブのアチャールを添えたひと皿 ※プラス495円であいがけに変更可能。

島野菜や島ハーブを中心に、油・塩・水にこだわったスパイスカレーを作っています。

とろける鯖とトマトの爽やかな酸味が重なる、定番人気の濃厚鯖カリー。沖縄の素材をグリーンスムージーのように鮮やかな緑に仕立て、スパイスを重ねたグリーンカリー。

沖縄の魅力を詰め込んだ、やさしい味わいです。

大阪「創作カレー ツキノワ」じっくり煮込んだ牛スネ肉のスパイスカレーと明太子と鶏のキーマカレーのあいがけ(1人前)1,501円

昆布・鰹・いりこ・椎茸から取った和出汁と、独自ブレンドのスパイスが見事にマッチ。

ホロホロほどける牛スネ肉の濃厚カレーと、明太子の食感が躍る鶏キーマのコンビが一皿に。

味の決め手は味噌。全体にコク深さを加え、スパイスの心地良い香りと豊かな旨みを引き立てます。

大阪「眼鏡咖哩メガネカレー」ポークビンダルーとキュウリのココナッツカレー(1人前)1,650円

スパイス料理に魅了されインドを旅したことを機に、カレー作りの道へ進んだ店主。

国産豚肉を煮込んで酸味と旨みをきかせたポークビンダルーと、きゅうりとピーナッツをココナッツミルクで炊いたカレーのあいがけが登場します。

東京「Kalpasi(カルパシ)」トリプルキーマカレープレート(1人前)2,501円

完全予約制のカレー店。

真蛸の旨み溢れるベンガル風タコキーマ、フレッシュカレーリーフをたっぷり使った南インドのマトンキーママタル、ローストココナッツでマイルドに仕上げたチキンキーマ、贅沢な3種をハイブリッドライスとご一緒にどうぞ。

8月23日(日)・24日(日)の出店

北海道「curry & spice Y PIP CCC(カレー アンド スパイス ワイ ピップ シーシーシー)」北海道ミルクと根昆布出汁の白いポタージュカレー~ペポーゾ風ラムキーマ添え~(1人前)1,501円

カレー作り歴17年の店主が持つスパイスの知識と、元イタリアンシェフの奥さまの技術が生み出す新感覚スパイスカレー。

北海道産ミルク&根昆布出汁の爽やかなポタージュカレーと、ハーブ香るラムキーマの、まろやかなコクと奥深い旨みの美しいハーモニーをお楽しみください。

沖縄「隠れ家レストラン KOBA(コバ)」×沖縄「ミーティッジ」沖縄県産黒毛和牛欧風カレー(1人前)1,800円

『那覇カレーグランプリ』殿堂入りの「コバ」と、沖縄県産食肉卸売「ミーティッジ」がコラボ。今回唯一の欧風カレーです。

沖縄県産和牛の赤身肉を赤ワインで煮込み、牛骨出汁を合わせました。

15種以上のスパイスやハーブを重ねた、濃厚で香り高い欧風カレールーがお肉の旨みをいっそう際立たせます。

大阪「ハマカレー」グリーンキーマ×オレンジとネパール山椒のキーマカレーのあいがけ(1人前)1,601円

独創的なスパイスづかいと、爽快なおいしさが特長。

タイや国産のフレッシュハーブがたっぷり入った、スッキリ爽やかな旨みのグリーンキーマと、ネパール山椒の刺激にオレンジの甘酸っぱさがマッチしたビーフ&ポークキーマのあいがけを体感して。

大阪「ミャクハク」ミャクハクキーマとチキンカレーのあいがけプレート(1人前)1,500円

オープンは週に1度、カレーマニアが営む、間借りカレー店。

濃厚でパンチのある牛豚合挽辛口キーマと、鶏白湯の旨みあふれるマイルドなチキンカレーをあいがけに。

混ぜることでより深みを増し、スパイスの刺激とコクに引き込まれる中毒性のある一皿です。

東京「and CURRY(アンドカリー)」季節を楽しむカレー 3種あいがけ(1人前)2,281円

契約農家さんの旬野菜を生かした、季節を楽しむカレーが人気のお店。

淡路島の自社農園で育てた桃をふんだんに使った桃と鹿のキーマは、この季節だけの特別な一皿。

オクラとエビのキーマ、旬野菜のサンバルと合わせた3種あいがけで、一口ごとに移り変わる味わいをお楽しみください。

スパイスキットやレシピ本、オリジナルスイーツも

「関西のスパイスカレーのつくりかた」「関西のスパイスカレーのつくりかた2」各1,760円

関西のスパイスカレーのつくりかた スパイスキット(約4人前)1,270円

「Hi CHAi!(ハイチャイ)」※8月19日(水)~24日(月)の出店

大阪・中津の人気スパイスカレー店「スパイスカレーまるせ」が手掛ける、ドリンクブランド「Hi CHAi!」。

マレーシアの氷デザートをアレンジしたオリジナルスイーツをご提供します。

東洋のバニラと呼ばれるパンダンリーフの甘い香りと鮮やかな緑が美しい、ひんやり爽快な氷あんみつをこの機会に。

開催期間
2026年8月19日(水)~24日(月)

場所
阪神梅田本店 1階 食祭テラス

営業時間
10:00~20:00

特記事項
・各店のカレー、スパイスキットはなくなり次第終了。
・全店イートインのみ。提供される盛り付けは一部異なる場合がございます。
・提供するカレーは写真とは異なる場合がございます。


厳しい夏の暑さも、スパイスカレーを食べて吹き飛ばすことができそうですね。

2日間ごとに出店者が変わるので、お目当てのカレーがある人は事前にチェックしておくことをおすすめします。

◆関連リンク
阪神梅田本店 – 公式サイト
阪神百貨店 1階【食祭テラス】 公式 – 公式Instagram

 

この記事を書いた人

ソウイチロー

生まれは香川。岡山、名古屋と渡り歩き、大学進学を機に神戸にやってきました。趣味は登山とビール。六甲山を登った後は、国内外の様々なビールを飲んで疲れを癒やしています。

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