「EKIZO神戸三宮」内のスーパー「阪急オアシス 神戸三宮店」地下1階にある、テイクアウト・イートインコーナー『キッチン&マーケット』への出店者を募集しています。
神戸市は、食のスタートアップ支援事業として「阪急オアシス」内にチャレンジ場所として一区画を提供。神戸市内で今後の活躍が見込まれるお店が募集対象となってます。
今回行うのは、第3期&第4期の募集。第1期は「samo(サモ)料理店」が出店し、8月からは、第2期として「Mr.shrimp(ミスターシュリンプ)」が出店するそうです。
募集期間
2021年6月28日(月)~8月6日(金)
出店期間
【第3期】2021年11月1日(月)~2022年1月31日(月)
【第4期】2022年2月1日(火)~4月30日(土)
支援内容
(1)チャレンジ場所の提供
出店場所として一区画を原則3カ月間提供します。
(2)神戸開業支援コンシェルジュなどによる支援
(公財)神戸市産業振興財団が実施している「神戸開業支援コンシェルジュ」などによる、出店中から出店後、起業までの継続的な支援を行います。
スケジュール
・1次審査(書類審査): 2021年8月10日(火)~13日(金)
・1次審査の結果通知 : 2021年8月13日(金)
・2次審査(実技審査): 2021年8月20日(金)
・2次審査の結果通知 : 2021年8月23日(月)
出店者情報など
出店者情報などは随時(公財)神戸市産業振興財団のホームページ上で公開予定です。
・募集要項 : こちらから/募集チラシ : こちらから
問い合わせ・応募書類提出先
(公財)神戸市産業振興財団 ビジネス開発部ビジネス開発グループ 八木・前田 TEL : 078-360-3209/メールアドレス:business@kobe-ipc.or.jp
【住所】〒650-0044 神戸市中央区東川崎町1-8-4 神戸市産業振興センター6階
「神戸らしさを感じられるメニュー内容・コンセプト」というのも、選考のポイントになっているそうで、次にどんなお店が審査を勝ち抜いて出店するのか楽しみですね。
◆関連リンク
・公益財団法人 神戸市産業振興財団 – 公式サイト
・阪急オアシス – 公式サイト
神戸ジャーナル 編集部
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