回転すし「スシロー」で、鮪を主役にした期間限定フェア『年に一度の別格まぐろ祭』が始まっています。全国のスシローで開催されます。

年に一度の別格まぐろ祭

2026年7月3日（金）～7月20日（月・祝）
全国のスシロー

今回のフェアでは、静岡の鮪問屋「八洲水産（やしますいさん）」とタッグを組み、厳選した天然本鮪などが登場します。

「八洲水産」は高級すし店にも鮪を卸している鮪問屋。鮪の王様「本鮪」の赤身をはじめ、部位ごとの食べ比べや手巻きまで、鮪をさまざまな形で味わえる一皿がそろいます。

期間中は全品を「赤しゃり」で提供。赤しゃりは、熟成酒粕を配合した赤酢を使い、甘さを抑えたキレのある酸味が特徴です。

ネタの旨みを引き立てるため、醤油は控えめで味わうのがおすすめなんだとか。
※期間終了後も継続する場合があります。
※お持ち帰り専門店「スシロー To Go」「京樽・スシロー」は対象外です。

爽やかな辛みの「国産 本わさび」も期間中に登場。ネタの旨みをより引き立てるそうですよ。
※期間内の販売状況によって、販売を継続させていただく場合があります。
※お持ち帰り専門店「スシロー To Go」「京樽・スシロー」は対象外です。
※お持ち帰り対象外です。

『年に一度の別格まぐろ祭』商品概要

厳選 天然本鮪赤身

本鮪の赤身の旨みと香りを存分に楽しめる、フェアのイチオシの一皿です。

【価格】260円（税込）～
【販売期間】7月3日（金）～20日（月・祝）
※販売予定総数211万食が完売次第終了。

厳選 大切りびん長まぐろ

やわらかな食感と旨みのびん長まぐろを大切りでお得に。

【価格】110円（税込）～
【販売期間】7月3日（金）～20日（月・祝）
※販売予定総数593万食が完売次第終了。

厳選 天然本鮪とインド鮪味比べ

盛り合わせ内容は（天然本鮪）大とろ・中とろ・漬け赤身包み／（天然インド鮪）大とろ・中とろ・赤身の6種。

【価格】1,280円（税込）～
【販売期間】7月3日（金）～20日（月・祝）
※販売予定総数40万食が完売次第終了。

厳選 天然本鮪中落ち

強い香りと旨みを味わえる中落ちを楽しめる一皿。

【価格】260円（税込）～
【販売期間】7月3日（金）～20日（月・祝）
※販売予定総数47万食が完売次第終了。

厳選 天然本鮪赤身とねぎとろ手巻

本鮪の赤身とねぎとろを、有明海産の海苔で巻いた手巻き。

【価格】360円（税込）～
【販売期間】7月3日（金）～20日（月・祝）
※販売予定総数20万食が完売次第終了。

厳選 天然本鮪大とろ

【価格】360円（税込）～
【販売期間】7月3日（金）～20日（月・祝）
※販売予定総数40万食が完売次第終了。

厳選 天然本鮪中とろ

【価格】180円（税込）～
【販売期間】7月3日（金）～20日（月・祝）
※販売予定総数179万食が完売次第終了。

厳選 天然めばち鮪赤身

濃厚な赤身の香りと旨みを楽しめるめばち鮪。

【価格】120円（税込）～
【販売期間】7月3日（金）～20日（月・祝）
※販売予定総数381万食が完売次第終了。

厳選 めばちねぎまぐろ軍艦

【価格】120円（税込）～
【販売期間】7月3日（金）～20日（月・祝）
※販売予定総数270万食が完売次第終了。

国産 本わさび

すっきりとした辛みが、こだわりのネタの旨みをさらに引き立てます。

【価格】50円（税込）～
【販売期間】7月3日（金）～20日（月・祝）
※販売予定総数27万食が完売次第終了。
※お持ち帰り対象外です。

「天然のどぐろの炙り 2貫」商品概要

天然のどぐろの炙り 2貫

フェア後半には、高級魚として知られるのどぐろの一皿も加わります。天然のどぐろならではの上品な旨みと脂のりを、お得な価格で味わえるみたい。

【価格】110円（税込）～
【販売期間】7月15日（水）～20日（月・祝）
※販売予定総数149万食が完売次第終了。

今回登場する「厳選 天然本鮪赤身」は、有名店のすし職人もお墨付きを出している商品なんだそう。

職人たちも味わったお寿司をお手頃価格でいただけるので、スシローに行く予定がある人は頼んでみるといいかもしれませんね。

フェア名
年に一度の別格まぐろ祭

開催期間
2026年7月3日（金）～20日（月・祝）
※のどぐろの炙りは7月15日（水）～20日（月・祝）。いずれも販売予定総数に達し次第終了。

開催場所
全国のスシロー（神戸市内の各店を含む）

※お持ち帰り専門店「スシロー To Go」「京樽・スシロー」は対象外です。
※国産 本わさび、天然のどぐろの炙りなど一部商品はお持ち帰り対象外です。
※販売開始以降、各店舗の販売状況・価格はアプリ・HPでご確認いただけます。

年に一度の鮪づくしを、赤しゃりとあわせて楽しめる期間限定フェア。会期が短めなので、気になる方は早めに足を運んでみてはいかがでしょうか。

◆関連リンク
・スシロー – 公式サイト