神戸ポートタワーホテルにあるバイキングレストランで、北海道グルメを味わう「9月限定フェア」が開催されます。

旅するバイキング第3弾 北海道大収穫祭

2025年9月1日（月）～30日（火）
神戸ポートタワーホテル「The HARBOR Buffet Dining（ザ・ハーバー ビュッフェダイニング）」

神戸市中央区波止場町6-1

今回のテーマは「神戸で北海道の旬をまるごと味わう」。

北海道を代表するグルメ「海鮮」を思う存分楽しめる「海鮮浜焼き」や「ミニ海鮮丼」、ライブキッチンで香ばしく焼き上げる「ジンギスカン」や「豚丼」が最大の目玉です。

熱々にとろけたラクレットチーズをワゴンでお席までお届けするワゴンサービスや、じゃがいもの「きたあかり」や「インカのめざめ」などを様々なトッピングと共に味わいの変化を楽しめる「品種食べ比べ じゃがバター」、デザートには「夕張メロンゼリー」や「北海道ミルクプリン」など、贅沢なメニューが多数用意されています。

海鮮浜焼き
帆立・海老・いか・鮭とば・ほっけなどの海鮮を浜焼きスタイルで。香ばしい香りが広がる豪快な味わいを楽しめます。
※料理内容は日替わりで一部変更となる場合があります

ミニ海鮮丼
マグロやサーモン・いか・海老・いくらなど、色とりどりで新鮮な海の幸を好きなだけ選べます。パフェグラスや枡に盛り付けて、自分だけの“映える海鮮丼”を作ってみてください。
※料理内容は日替わりで一部変更となる場合があります

ライブキッチンで提供する「ジンギスカン」＆「豚丼」
たっぷりのラム肉と野菜で見た目から楽しめる、北海道のごちそう「ジンギスカン」と、甘辛なタレがジューシーな豚肉とご飯に絡む、十勝名物「豚丼」。それぞれをライブキッチンで、焼きたて熱々を楽しめます。

熱々ラクレットチーズ
熱々にとろけたラクレットチーズを、ワゴンで席までお届けします。パンや浜焼き、じゃがバターにたっぷりとかければ、濃厚なチーズの味わいが口いっぱいに広がります。

品種食べ比べ じゃがバター
じゃがいもは「きたあかり」や「インカのめざめ」などを使用。定番のバターはもちろん、いかの塩辛やコーンなど、多彩なトッピングで味わいの変化を楽しめます。

自分で作る味噌ラーメン

北海道名物ザンギ

カマンベールのひとくちピック

北海道濃厚ミルクソフト

夕張メロンゼリー・ミルクプリン

期間
2025年9月1日（月）～30日（火）

場所
神戸ポートタワーホテル2階　バイキングレストラン「The HARBOR Buffet Dining」

営業時間
【ランチ】11:30～15:00（L.O 14:30）
【ディナー】17:30～21:00（L.O 20:30）

料金（税込）
【ランチ（平日）】大人3,300円／シニア（65歳以上）3,000円／小学生1,600円／幼児（3歳以上）500円
【ランチ（土日祝）】大人3,600円／シニア（65歳以上）3,300円／小学生2,000円／幼児（3歳以上）500円
【ディナー】大人4,400円／シニア（65歳以上）4,000円／小学生2,500円／幼児（3歳以上）1,000円
※80分制、ラストオーダーは各30分前となります
※シニア（65歳以上）の方は身分証明書の提示が必要です
※宿泊とセットで申し込みの場合・旅行会社で予約の場合・団体利用の場合は、シニア料金での適用はありません

予約・問い合わせ
078-371-3773（受付時間10:00～17:00）

フェア料金に＋2,000円で「天然南鮪 中とろステーキ（ウニ・いくらのこぼれ盛り）＆アワビのバター焼き」をプラス（ディナー限定）したり、＋1,000円で「生ビール（キリン一番搾り）とサッポロラガー赤星（中瓶）の飲み放題」を追加することもできるんだそう。

もちろんお寿司や天ぷらなど、通常のビュッフェメニューも楽しめますよ。

◆関連リンク
・神戸ポートタワーホテル – 公式サイト