北区「弓削牧場」で『古代小麦パン』を無料で試食できるイベントが開催されるみたい。「ケルン」が協力

北区にある「弓削牧場」で、『古代小麦パン』を無料で試食できるイベントが開催されます。

古代小麦パン無料試食イベント

2024年9月1日（日）
弓削牧場

神戸市北区山田町下谷上西丸山5-2

現在、神戸市では、武庫川女子大学の経営学部生・ケルン・弓削牧場と共に、市内の耕作放棄地を「古代小麦（スペルト小麦）」の栽培によって再生するSDGsプロジェクトに取り組んでいるそう。

今回のイベントでは、このプロジェクトをより多くの人に知ってもうらために、プロジェクトで生まれた『古代小麦パン』が無料配布されます。パンはケルンが焼いたものです。

日時
2024年9月1日（日）11:00〜
パンがなくなり次第終了

場所
弓削牧場

対象
だれでも

提供内容
・売店の商品をご購入された方またはレストランでランチご注文の方に限り、特製古代小麦パンをプレゼントします。（1グループにつきお一つまで）
・レストランご利用の方には、一皿200円（税込み）で、古代小麦パンに2種のチーズ（フロマージュ・フレ、カマンベール・チーズ）をのせたスペシャルプレートを提供します。

特別トークセッション

【日時】2024年9月1日（日）13:00～　※試食イベントは11:00～
【場所】弓削牧場 チーズハウス・ヤルゴイ（神戸市北区山田町下谷上西丸山5-2）
【参加費】無料

国内ではあまり栽培されていない、希少な古代小麦の味を体験できる機会となってます。

ちなみに牧場内にあるレストランでは、牛乳や自家製チーズ、自家栽培の野菜やハーブなどを使ったメニューが楽しめるみたい。利用したい人は公式サイトまたは電話（078-581-3220）で予約をしておくと安心です。

◆関連リンク
・弓削牧場 – 公式サイト