旧居留地にある異人館レストラン「TOOTH TOOTH maison 15th」で、『初夏のアフタヌーンティー』が提供されています。
神戸市中央区浪花町15
シェフがつくるセイボリーからはじまり、ジャポニズム香るスイーツ、そして季節の彩りが添えられた3段のアフタヌーンティーです。
上段は、ライチ・ブルーベリー・マンゴーなど季節のフルーツを使った「スイーツ」が盛り付けられています。
中段に並ぶのは、ケーキ・カヌレ・サブレです。カヌレには「ほうじ茶」、ケーキのオペラには「八女抹茶」が使われています。
下段は、料理系のセイボリー。「モッツァレラとトマトのカプレーゼ」や「マリネサーモンとアボカドのブルスケッタ」などが並びます。
スコーンにつけて食べる「パイナップルとライムのコンフィチュール」や「クロテッドクリーム」付きです。
メニュー
【上段】
・ライチのヴェリーヌ
・ブルーベリーのタルト
・アメリカンチェリーレーニア
・マンゴーとパッションのマカロンショコラ
【中段】
・ココナッツのサブレ
・八女抹茶のオペラ
・ほうじ茶のカヌレ
【下段】
・スコーン
・モッツァレラとカラートマトのカプレーゼ
・マリネサーモンとアボカドのブルスケッタ
・パイナップルとライムのコンフィチュール
・クロテッドクリーム
【ドリンク】
・乾杯フルーツカクテル
・紅茶 ※1potおかわり可能
時間
15:00~17:00/15:30~17:30 ※2時間制
価格
4,290~(税込)/1人
予約方法
公式サイト
※前日までに要予約 ※2人から
問い合わせ
TEL:078-332-1515
旬のフルーツが多く使われているので、少し早めの夏を味わうのはいかがでしょうか。紅茶はポットでおかわりができるので女子会にもぴったりですね。
◆関連リンク
・TOOTH TOOTH maison 15th – 公式サイト
・TOOTH TOOTH – 公式サイト
・TOOTH TOOTH maison15th(@toothtooth_maison15th) – 公式Instagram
ゆう
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