神戸マルイに『ムク菓子店』が期間限定出店してる。グルテンフリースイーツのお店

神戸マルイにグルテンフリースイーツのお店が期間限定で出店してます。

ムク菓子店 ポップアップ

2024年6月1日(土)~8月31日(土)
神戸マルイ


神戸市中央区三宮町1-7-2

無垢なチーズタルト:1個 421円(税込)
甘麹を入れ、自然な甘さとコクを加えたフィリングには、国産のクリームチーズと生クリームがたっぷり。

クリームチーズそのものの味わいを残すため、あえて甘さは控えめに。米粉を使用したサクサクのタルト生地に包まれた、とろり、半熟な食感が楽しめます。

アレルギー表示:乳・卵(グルテンフリー)

米粉のカヌレ:1個 378円(税込)
米粉を使うことで、外はカリッ・中はもちっとした食感と、ラム酒・バター・バニラビーンズ・はちみつの香りが噛むほどに広がります。

プレーンのほか、4種類のチョコがけフレーバーの計5種類があります。

アレルギー表示:乳・卵(グルテンフリー)

ヘーゼルナッツのフィナンシェ/1個 313円(税込)
米粉をベースに、美容効果の高いヘーゼルナッツパウダーや、富山県産のオーガニック粗挽き玄米粉を生地に使用。

一口頬張るとふんわり、しっとりとした食感の後から、香ばしい風味とバターの甘味が広がります。隠し味にゲランドの塩を使用しています。

アレルギー表示:乳・卵(グルテンフリー)

熟成バスクチーズケーキ /4号サイズ 1,944円(税込)
神戸マルイ初出店記念として、本店でしか販売されていない「熟成バスクチーズケーキ」4号ホールサイズがイベント期間中に10台限定で発売されてます。

生地に麹を入れて二晩寝かせた独自の「発酵製法」をとっており、290度の高温で一気に焼き上げた「バスクチーズケーキ」は、外はパリッと香ばしく、中はふわっ・とろりとした軽い口溶けなんだとか。

 アレルギー表示 :乳・卵

期間
2024年6月1日(土)~8月31日(土)

開催時間
11:00~20:00(日祝日は10:30~)

場所
神戸マルイ1Fイベントスペース


兵庫県川西市にあるお店なので、普段気軽に手に入りにくいスイーツが買えるのは嬉しいですね。

出店期間も比較的長めなので、三宮へ足を運んだ際はのぞいてみてもいいかもしれませんよ。

◆関連リンク
神戸マルイ – 公式サイト
cafemuku.shop – 公式サイト

 

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このみ

花や夕焼け空を眺める時間が好きです。

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