北野にあるギャラリーでチョコレートの展示会『カカオもの Collection 2017』11/23-26

北野にある「FLORE Artist Gallery（フローラ アーティスト ギャラリー）」ってギャラリーで、チョコレートの展示会が行われます。

カカオもの Collection 2017

FLORE Artist Gallery
2017年11月23日（木・祝）〜26日（日）11:00〜19:00

神戸市中央区山本通1-7-9

チョコレートとチョコレート雑貨の競演。

「カカオものCollection 2017」は、チョコレート好きに、いろいろなチョコレートの楽しみ方を知ってもらうこと、そして「スイーツ雑貨」などの職人や作家が創り出す素晴らしい作品に触れることを目的としています。

チョコレート雑貨やアート作品の展示・販売、選りすぐりチョコレートの試食・販売、さらにセミナー・ワークショップが行われます。

パティシエ エス コヤマの小山進さんによる解説のもと、最新作ショコラを味わうセミナーや、株式会社明治からチョコレートクリエイター山下舞子さんを招いて、Farm to Bean, Bean to Barの実演セミナーなどが実施されます。

さらに、京都のチョコレート店Dari KによるBean to Bar体験ワークショップや、神戸初上陸となるイタリア・パルマのチョコレート店BANCHINI（バンキーニ）のチョコレートの試食・販売などなど、チョコレートの魅力を再発見してもらうための企画が目白押しです。

◆関連リンク
・CHOCOLATAN KOBE – ショコラタン – – 公式サイト