神戸ポートピアホテルに『抹茶のアフタヌーンティーセット』が登場。お祝いにぴったりな「お花」の演出も

ライター:かな

神戸ポートピアホテルで、抹茶を贅沢に使用したスイーツが楽しめる『アフタヌーンティーセット』が販売されます。

抹茶のスプリングアフタヌーンティーセット with HIBIYA KADAN

2025年3月3日(月)~5月6日(火)
神戸ポートピアホテル


神戸市中央区港島中町6-10-1

アフタヌーンティーセットが食べられるのは、本館1階のティーラウンジ「ベルクール」。季節に合わせて、旬の素材や風味を生かしたメニューを展開しています。

今回は、新緑の芽生えを思わせる「抹茶」を主役に、濃厚な抹茶のテリーヌやケーキ、抹茶アイスと黒蜜ゼリーのパフェといった抹茶スイーツが登場。桜色のマカロンや花びらを浮かべたパンナコッタなど、麗らかな春をイメージしたスイーツが彩りを添えます。

セイボリーには、桜色のバンズと照り焼きチキンのサンドや、春野菜を使ったマリネ、花野菜のピューレと鰆のボワレなど、春の訪れを感じさせるラインナップ。

さらに、今回はフラワーショップ「日比谷花壇」プロデュースのお花の演出も。

桜や菜の花のアートフラワーがあしらわれた華やかなティースタンドと、写真を撮る際の飾りやテーブル装飾として活用できるチューリップやラナンキュラスなどの「フラワーブッフェ」が用意されます。

フリードリンクのほか、オプションドリンクとして、宇治抹茶のほどよい苦味とまろやかなミルクが調和した「抹茶アイスラテ」と、いちご・キウイ・パイナップル果肉とトニックウォーターで爽やかに仕上げた「フルーツスカッシュ」も登場します。

アフタヌーンティーセットを注文した人限定で、推し活を応援する「推しカラードリンクオプション」も利用可能。1杯800円で、5色のドリンクから好きなカラーが選べます。

期間
2025年3月3日(月)~5月6日(火)

場所
神戸ポートピアホテル本館1階 ティーラウンジ「ベルクール」

料金
1人 5,300円(約15種のティーフリーフロー付)
【WEB限定】オプションドリンク付 1種:6,300円/2種:7,300円
【オーバルポイントプログラム会員優待価格】4,800円
【学割プラン】4,500円 

メニュー
【スイーツ】
・抹茶アイスクリームと黒みつゼリーのパフェ
・上段:抹茶とショコラのケーキ、お花のパンナコッタ
・中段:抹茶テリーヌ、抹茶マカロン
・下段:米粉スコーン2種 (プレーン・レモン)抹茶ミルクジャム・クロテットクリーム添え
・セイボリー:桜バンズの照り焼きサンド、春野菜とシーフードのマリネ柑橘風味、しらすのケークサレ昆布茶風味、花野菜のピューレと鰆のポワレ
【ドリンク(ティーフリーフロー90分)】
ウェルカムティー1種、紅茶3種、ハーブティー3種、季節のフルーツティー2種、日本茶2種、コーヒー、カフェオレ、ジュース3種

予約方法
公式サイトより/TEL:078-303-5207(レストラン総合案内 10:00~17:30)


3月・4月は、卒業や入学、入社のお祝いなどをする人も多いはず。お祝い事にぴったりなお花の演出と、春らしいスイーツを楽しんでみてはいかがでしょうか。

◆関連リンク
神戸ポートピアホテル – 公式サイト

 

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かな

観葉植物ペペロミアホープの日々の成長を見て癒されています。

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