ホテルオークラ神戸の「開業35周年記念イベント」の1つとして、本格的な「チョコレートスイーツ」を作る大人向けの『パティシエ教室』が開催されます。
バレンタインにぴったり!大人のパティシエ教室
2025年2月1日(土)
ホテルオークラ神戸
神戸市中央区波止場町2-1
教室では、パティシエがホテルのレシピを家庭用にアレンジした「チョコレートタルト」の作り方の紹介とデモンストレーションが行われます。
参加者はタルトの仕上げとしてフルーツの盛り付けを体験し、作ったケーキは持ち帰ることができます。
そのほか、ボンボンショコラなどのチョコレートに必要な「テンパリング」について、ホテルオークラ神戸ならではの技法を紹介してもらえたり、パティシエが用意するケーキを試食できたりするみたいです。
日時
2025年2月1日(土) 14:00~16:00 (受付13:30~)
会場
ホテルオークラ神戸 1階 宴会場「Akebono-曙-」
対象
18以上の方
※18歳以下の子どものみでの参加はできませんが、見学は可能です。
定員
40名
料金
一般 ¥8,000
One Harmony会員 ¥7,000
※材料費、サービス料・消費税を含む
持ち物
エプロン
予約・問い合わせ
総合企画室 TEL:078-333-3503(平日9:00~18:00)
注意事項
・アレルギーに関する相談は、事前にお問い合わせください。
・前々日以降の人数変更およびキャンセルは、キャンセル料が100%発生します。
ホテルオークラ神戸では、夏休みに親子で参加できる「パティシエ体験教室」が開催されていましたが、今回は「大人向け」の本格的な内容になっているようです。
バレンタインを前に、ホテル直伝の「チョコレートスイーツ」をマスターしてみてはいかがでしょうか。
◆関連リンク
・ホテルオークラ神戸 – 公式サイト
かな
観葉植物ペペロミアホープの日々の成長を見て癒されています。
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